竹鼠是什么东西?
芒洞老鼠,学名竹鼠,又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属.它体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软,有较高的经济价值.据测定,它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%,还富含磷、铁、钙、维生素e及氨基酸、甾类,其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的野味上品.
竹鼠怎么样
夹棍烤竹鼠,以竹鼠肉为主料.烤好的竹鼠肉色褐红油润,肉质嫩软,味道鲜美可口,营养丰富,民间视为珍物.方法如下: 1、将捕来的竹鼠宰杀,用沸水浇烫煺毛,洗净后剖腹;清除内脏,将鼠肉带皮切成长10厘米、宽6厘米左右的肉块. …
竹鼠有多少种品种
竹鼠,又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属,全世界计有3属6种:非洲竹鼠属2种,为东非的特有种;竹鼠属3种,小竹鼠属1种,为亚洲特有,见于中国南部.竹鼠科:花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠、小竹鼠入列中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》.
哪里有竹鼠百科了解?
竹鼠及其制品历来畅销国际市场,每年近有50万只竹鼠出口东南亚各国.美国阿拉斯加州每年需要从我国进口300吨竹鼠肉,听说好竹鼠之家可以了解到更多的,网址 WWW. haozhushu.com
竹鼠的利用价值
竹鼠的开发价值 1.可供食用. 竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品.据测定,它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%.还富…
竹鼠主要一什么为食?
野外以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食 人工饲料:青粗饲料为竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等.配合日粮为:玉米粉55%、麸皮20%、花生麸15%、骨粉3%、鱼粉7%.
请问竹鼠是什么鼠?在哪里可以购买?市场价是多少钱?谢谢!
俗称芒鼠,广东广西的山区有此物.味鲜甜,善于打洞,喜吃芒草,竹子的植物.
【竹鼠品种】竹鼠常见的品种有什么?
而且竹鼠常见的品种非常之多.当然,我们也知道大自然是多么的奇妙,任何一物种都不会单独存在,总会另外造就出七七八八个亲戚共同存在.那么,竹鼠常见的品种有什么呢?1.银星竹鼠,英明名字是Hoary Bamboo Rat, R. pruinosus.主要…
竹鼠的养殖
1、适应性广:竹鼠在温度8~34℃范围内均能正常生长、繁殖,因而适宜饲养的地域十分广阔,在我国南北大部分地方均可饲养.饲养设备极为简单,凡具有空闲的房舍、猪舍、羊舍、地窖、防空洞等,经稍加改造后均可饲养.如在空旧房内用…
如何饲养竹鼠难不难
竹鼠有非常奇特的饮食习惯,它们不需要直接饮水,而是从饲料中摄取水分.而且,一旦习惯了吃某种食物,就很难一下子改变.所以,要改变竹鼠的食物种类,必须要有一个过度期. 饲料投喂一般每日两次(中午12点,下午六七点最佳)…