马鲛鱼是什么鱼?
马鲛鱼 学名:蓝点马鲛鱼 拉丁名:Scomberomorus niphonius 俗名:鲅鱼、竹鲛 生态特征 体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上.尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且…
马鲛鱼有什么特点?
马鲛鱼 学名:蓝点马鲛鱼 拉丁名:Scomberomorus niphonius 俗名:鲅鱼、竹鲛 生态特征 体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上.尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且…
马鲛鱼知识
1. 马鲛鱼,体形狭长,头及体背部蓝黑色.上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺.在夏秋季常结群作远程洄游. 2. 马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴. 3. 马鲛鱼分布于北太平洋西部、中国产于东海、黄海和渤海.主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海、每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季. 4. 马鲛鱼一般体长为25至50厘米,体重300至1000克,2010年11月25日,广东电白县博贺港渔民在深海作业时捕获巨型马鲛鱼.经测量,这条马鲛鱼身长235厘米,鱼身围120厘米,尾宽58厘米,重达100公斤.
马鲛鱼的正规学名是什么?是海里的鱼吗?它有什么营养价值和害处?
马鲛,硬骨鱼纲,鲭科.体延长,侧扁,长达一米余.体银灰色,具暗色横纹或斑点.为中上层鱼类,常结群作远程洄游,性凶猛,常捕食小鱼.分布于热带和温带海洋中,我国沿海均产.供鲜食或制成干品和罐头品;肝可制鱼肝油
马鲛鱼就是金枪鱼吗?
马鲛鱼罐头:肉色呈白、淡黄色;口感:肉质柔软;油比较多;气味:肉香味较明显. 金枪鱼罐头:肉色呈粉色或淡粉色;口感:肉质稍硬;口味:有明显的酸味;气味:肉香味很淡.
马鲛鱼和鲅鱼到底是不是一种鱼
不是的 马鲛鱼也叫鲅鱼 东海南海都 有
马鲛鱼和鲅鱼有什么区别?
上面那个是马鲛鱼 下面那个是四指马鲅
什么是马鲛鱼 马鲛鱼的做法大全
马鲛鱼的做法 主料 鲅鱼1条 调料 食盐10克 姜2片 料酒2勺 植物油 适量 水15毫升1.买的时候就可以让卖家切好段,然后洗净两面均匀地抹上一层细盐和料酒,盐20分钟入味2.锅中热油,爆香姜片后取出不要3.放入马鲛鱼,大火煎1分钟后转小火,煎至焦香泛黄,转另一面如法煎制4.最后从锅缘淋入1汤匙约15毫升的清水,以免鱼肉失水过多,待表面煎干后,即可装盘
马鲛鱼是深海的鱼还是浅海的鱼
据我所知,是深海
鲅鱼就是马鲛鱼吗 马鲛鱼和鲅鱼有什么区别
鲅鱼就是马鲛鱼 鲅鱼(马鲛鱼)简介: 鲅[bà]鱼属鲈形目鲅科,学名为蓝点马鲛.蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等.鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛,一般体长260—520毫米,大者可达1米以上、重20千克以上,分布于北太平洋西部,我国东黄渤海均产之.鲅鱼属暖性上层鱼类,以中上层小鱼为食,夏秋季结群向近海洄游,一部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方海区经济鱼之一.