蚝油蒜蓉油麦菜的做法,蚝油蒜蓉油麦菜怎么做
用料主料油麦菜400g调料蒜适量调和油适量蚝油蒜蓉油麦菜的做法1.蒜切碎2.油麦菜从中间折断洗净3.热水放一勺盐,焯一下油麦菜4.油麦菜焯好后控干水分,摆盘5.油烧热放入蒜蓉,炒出香味6.放入耗油,加一点水炒一下,开过关火7.耗油蒜汁均匀倒在油麦菜上
蒜蓉油麦菜怎么做
油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)1、大蒜切成蒜蓉,葱切葱花.2、油烧至8成热,下葱花和部分蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒.3、然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒.4、待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅.
蒜蓉油麦菜的做法
碧绿蒜蓉油麦菜原料: 油麦菜300克,蒜末20克 辅料: 盐、味精各适量 做法: 准备:油麦菜择洗干净,切成6_7厘米长的段. 快炒:油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火,放入…
油麦菜怎么做好吃 蚝油
第一步,把洗干净的菜切成10CM长短,第二步,炒锅内放上清水煮开,往锅内倒半勺油,两勺 (调味勺)盐,等水再煮开时把切好的菜倒入,煮的时间不好太长,断生即可捞出,水控干装盘.第三步,在炒锅内放上油(油量自己掌控)等油六成热时,依次放入蚝油两勺、大蒜末、料酒、鸡精,爱吃麻油的淋上几滴就可. 第四步,把炒好的蚝油酱淋上码好的菜上. 就这样一盘香喷喷的蚝油油麦菜做好了.很好吃的,请爱吃的大虾去试试看哦!
蚝油油麦菜怎么做
蚝油油麦菜的做法1.一点点油就可以了哦,大火烧热.2.放葱末,炒至飘香.3.放入洗净切段的油麦菜.4.大火翻炒至变色变软,过程不到一分钟,然后立即关火.5.放入适量耗油,根据自己的口味来,拌均匀即可.这就成了
蒜香油麦菜怎么做
油麦菜质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值基本和生菜相同,略高于生菜. 主料:油麦菜300g 辅料:油适量,蒜适量,蚝油适量 步骤 1.把油麦菜洗干净切成小段. 2.蒜切片. 3.在锅里倒少许油. 4.放入蒜片爆香. 5.倒入油麦菜大火翻炒. 6.炒至断生,倒半勺蚝油,翻炒出锅即可. 7.出锅装盘. 注意事项 用油不要太多,火侯不要太大.很容易熟.
蒜茸油麦菜的制作方法
一、 油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段 二、 将蒜剁成蒜末备用三、 锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香四、 下油麦菜,快速翻炒几下五、 炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可.(油麦菜炒软烂了不好吃,所以宁可欠点火也不能过火)小贴士在平时搭配荤菜的同时,最爱炒上一个蒜蓉油麦菜.碧绿的颜色,爽脆的口感,给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养.油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜.吃大鱼大肉的同时一定要合理的搭配上一两道清淡可口的素菜,这样吃的才更健康!
蒜蓉油麦菜的做法,蒜蓉油麦菜怎么做好吃,蒜蓉
食材 油麦菜400g 花生油适量 盐适量 大蒜适量 鸡精适量 老抽适量 步骤 1.把油麦菜洗干净,切成6_7厘米长的段,备用 2.把大蒜捣成蒜泥 备用 3.取平底锅,要热锅凉油,等油5成热了,加入一半的蒜蓉爆香 4.然后加上切段的油麦菜的杆爆炒 5.翻炒片刻,加上油麦菜的叶子一起 翻炒 6.然后加上另一半蒜蓉翻炒 7.待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷 8.加上适量的老抽调味 9.加上适量的盐调味 10.加上适量的鸡精调味 11.最后把调料和油麦菜搅匀
油麦菜的具体做法
蒜蓉炒 豆豉鲮鱼油麦菜 葱油油麦菜 。第一个油麦菜烫一下 抄蒜蓉下油麦菜盐味精。
第二个 油麦菜烫一下 控干水分 ，起锅加蒜抄油麦菜加盐味精到漏勺控水放盘里，另起锅加油蒜 葱姜尖椒，加罐头豆豉鲮鱼酱油水 少许盐 味精糖，勾芡交在油麦菜上。
第三种 油麦菜 盐水烫一下放盘里 ，起锅加水 酱油 一品鲜 尖椒香菜 芹菜胡萝卜 糖。《这叫海鲜汁做葱油油麦菜，鲤鱼，螺片等用的自制海鲜汁多做点放冰箱》熬开后把蔬菜减出去 倒在油麦菜上，放上葱丝 少许姜丝干辣椒丝 热油浇在上面。
蒜蓉油麦菜的做法步骤图,蒜蓉油麦菜怎么做好吃
用料 油麦菜 蒜 蚝油 酱油 盐 油 蒜蓉油麦菜的做法 先把油麦菜洗干净,分段.点火烧开水,把油麦菜放进水里掉一下. 捞起来,摆盘.锅内放油,炒蒜蓉,加蚝油,酱油,盐,翻炒两下,即可出锅,淋在油麦菜上,美味的一盘菜就做好了.