小扁豆是什么植物
资料: 小扁豆,学名兵豆,属一年生或越年生草本.又名滨豆、鸡眼豆.豆科小扁豆属,一种粮食和绿肥兼用作物.起源于亚洲西南部和地中海东部地区.新石器时代就有栽培.约在青铜器时代传布到地中海、亚洲和欧洲.世界约有40个国家栽培小扁豆,亚洲生产最多.分大粒和小粒两个亚种,欧洲南部、非洲北部和南北美洲栽培的主要是大粒亚种,亚洲南部和欧洲东部主要是小粒亚种.我国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、云南等省.下面是小扁豆的图片. 结论: 资料表明,您问的植物是豆科小扁豆属植物小扁豆.
自制小扁豆芽的做法,自制小扁豆芽怎么做好吃,自制小
食材 主料 小扁豆 300g 辅料 水 适量 步骤 1.小扁豆去掉杂质,清洗干净. 2.浸泡一晚上后,冲洗几次,留少量水保湿 3.用保鲜膜盖起来,防止表面风干,拿牙签扎一些小洞,让其透气 4.第一天萌芽的样子,要每天早晚换两次水 5.第二天出芽比第一天稍长 6.第三天明显更长,这种小扁豆芽,长成这样就可以了哈 7.来个近拍成品图,小豆芽细白嫩脆的 8.成品完成 小贴士 1.豆芽制作过程中需要每天换水,避免水质浑浊,影响出芽状况. 2.小扁豆芽制成后,可凉拌,清炒,做扁豆芽面,亦或和粉条搭配炒在一起,都很美味.
单独的小扁豆能在电饭煲煮吗?
可以的 只要把握好小扁豆在电饭煲里多少时间煮熟 这样单独的小扁豆能在电饭煲里煮了
小扁豆里面有黑色素吗
含黑色素多的食物主要有坚果类(如瓜子、核桃等)、谷类、禽类和一些蔬菜、水果等. 食品中含黑色素以牡蛎中的含量最高,海产品如鱼虾和动物的肝脏中也含有较多的黑色素. 动物内脏,黑芝么等黑色食品.含铁和铜较多的食品 紫菜、黑米、乌骨鸡、黑豆、黑枣、黑木耳、黑芝麻、豆豉、海带、香菇.动物内脏,鳖、乌梅、海参、黑枣、黑木耳、酱油、乌贼墨汁,茄子、豆豉,菠菜等等,扁豆应该没有吧
小扁豆孕妇可以吃吗 吃小扁豆的注意事项
扁豆又称南扁豆、沿篱豆、峨眉豆、羊眼豆、藤豆,有黑、白等色之异.然而,您是否喜欢食用扁豆的呢?当然,扁豆是很好吃的食品的,不过,您可能不太了解的是,扁豆不仅是一种很有营养价值的食品的,同时也是一种药材的.那么,扁豆…
煮粥用的扁豆是用小扁豆还是白扁豆
采用小扁豆吧!白扁豆的冲突有很多
小扁豆的产地在什么地方?
别名:火镰扁豆,白梅豆、鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、膨皮豆、眉豆、白藕豆.来源:为豆科植物扁豆的干燥成熟种子.生境分布:分布于辽宁、河北、安徽、陕西、湖南、河南等地.
小扁豆和高粱一起能煮粥吗
可以一起煮粥的; 1、小扁豆中籽粒含蛋白质约25%,脂肪0.7%,碳水化合物60%及多种维生素和矿物质营养元素.它的含铁量是其他豆类的两倍. 2、小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高,叶酸对女性非常重要,可以降低胎儿畸形率.在烹…
小扁豆籽和米饭 – 起蒸可以吗?
小扁豆籽和米饭可以一起蒸着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美软糯,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
小扁豆的介绍
小扁豆,学名兵豆(Lens culinaris)属一年生或越年生草本.又名滨豆、鸡眼豆.一种粮食和绿肥兼用作物.染色体数 2n=14.起源于亚洲西南部和地中海东部地区.新石器时代就有栽培.约在青铜器时代传布到地中海、亚洲和欧洲.世界约有40个国家栽培小扁豆,亚洲生产最多.分大粒和小粒两个亚种,欧洲南部、非洲北部和南北美洲栽培的主要是大粒亚种,亚洲南部和欧洲东部主要是小粒亚种.中国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、云南、宁夏南部山区等省.