做菜中的香叶是什么树的叶子?
香叶(BAY LEAVES)是肉桂树的树叶 气味芳香,带有辣味,主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味.
香叶树就是月桂树吗?
是一种植物.月桂树又名桂冠树、月桂冠、香叶(月桂叶),为樟科月桂属常绿小乔木.
香叶树哪里有售?
农场
香叶是什么树上的?
【异名】月桂叶、香艾(《广西中药志》). 【来源】为牻牛儿苗科植物香叶天竺葵的全草. 【植物形态】香叶天竺葵 【采集】全年可采. 【化学成分】本品可产挥发油0.22%.油含甲酸酯13.9~21.4%,牻牛儿醇45.08~63.13%和香茅醇45.48~57.33%.尚含薄荷酮、有机酸、甲硫醇、环氧芳樟醇、甲基庚烯酮、月桂烯、柠檬烯、对-聚伞花素、柠檬醛、2,2,6-三甲基-6-乙烯基-四氢吡喃. 【性味】《广西中药志》:"味辛,气香,性温散." 【功用主治】①《广西中药志》:"治风湿,疝气."
请问"香叶"是什么?有什么作用?产地哪里?
香叶原产南非洲,现广泛栽培,香叶为喜温植物,不耐低温.性虽耐旱,我国广西省是香叶的主产地之一,《广西中药志》中有记载,花期春、夏间.我国各地均有栽培. 香叶(BAY LEAVES)是肉桂树的树叶 气味芳香,带有辣味,主要用于…
调味品香叶是什么树叶子
月桂 又称桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源.原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地. 叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香.干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”.
香叶是什么树的叶子
香叶是月桂树的叶子.月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等.月桂为樟科月属常绿小乔木,烹调中取其叶片作调味品.月桂叶虽也称桂叶,但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同,它属于西餐调料,罐头配料,身价远高于肉桂树叶与桂花树叶.月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木,两种月桂叶都是绿色,呈长椭圆披针形,约长三英寸,叶面光滑,带有辛辣及强烈苦味.月桂叶是欧洲人常用的调味料和餐点装饰,如用在汤、肉、蔬菜、炖食等,可说是一种健胃剂.词条来自360百科
香叶树是不是保护的植物
香叶树为樟科常绿灌木或小乔木植物,生长于丘陵和山地下部疏林中.喜酸性土壤,耐修剪.植物的枝叶或茎皮可供药用,出自《广西药用植物名录》,全年可采,树皮应刮去粗皮,晒干,具有解毒消肿、散瘀止痛的功效.民间用于治疗跌打损伤及牛马癣疥等.此外,植物的叶和果可提取芳香油;种仁含油50%,供工业或食用. 香叶树是一种资源,当然应该受到保护和利用了.
香叶树栽培技术?
常绿灌木或小乔木,高(1-5)3-4米,胸径25厘米;树皮淡褐色.当年生枝条纤细,平滑, 具纵条纹,绿色,干时棕褐色,或疏或密被黄白色短柔毛,基部有密集芽鳞痕,一年生枝条粗壮,无毛,皮层不规则纵裂.顶芽卵形,长约5毫米.叶…
香料中香叶是什么树的叶子?
香料:泛指能发出香味的材料,分食用香料、工业香料.食用香料如、花椒、八角、茴香等;工业香料如檀香、薄荷、玫瑰香、麝香等.按提取来源分植物香料、动物性香料. 香辛料:专指植物性,用于烹饪的香料和辛辣料统称.如花椒、豆蔻…