酸豆芽,酸豆芽怎么炒好吃又简单

酸豆芽的做法,酸豆芽怎么做好吃,酸豆芽的家常做法

酸豆芽的做法,酸豆芽怎么做好吃,酸豆芽的家常做法

主料 绿豆芽 500g 辅料 油 适量 盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 小葱 适量 姜 适量 调味料 适量 步骤 1.炒锅热油. 2.放入小葱/姜/干辣椒爆香. 3.这时加入豆芽翻炒. 4.翻炒至豆芽变色后加入香醋即可出锅. 5.酸酸开胃的豆芽出锅喽.

酸菜豆芽怎么做?

酸菜豆芽怎么做?

酸菜豆芽的制作材料: 主料:绿豆芽200克,酸白菜200克,辣椒(红,尖)30克 辅料:韭菜50克 调料:盐2克,味精1克,胡椒粉1克,白砂糖2克,植物油15克,姜5克,香菜15克 做法: 1. 豆芽洗净备用; 2. 韭菜洗净切成段; 3. 酸菜洗净切丝备用; 4. 姜、红辣椒洗净切丝备用; 5. 取一空盘,放入豆芽、韭菜、酸菜、红辣椒和盐、味精、胡椒粉、白糖、植物油、姜搅匀; 6. 覆盖保鲜膜后扎孔以微波高火加热3分钟即可. 小帖士-食物相克: 酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症.

酸菜豆芽要怎么做好吃?酸菜豆芽要哪些材料?如何做酸菜豆芽

酸菜豆芽要怎么做好吃?酸菜豆芽要哪些材料?如何做酸菜豆芽

酸菜豆芽详细制作步骤1. 豆芽洗净备用;2. 韭菜洗净切成段;3. 酸菜洗净切丝备用;4. 姜、红辣椒洗净切丝备用;5. 取一空盘,放入豆芽、韭菜、酸菜、红辣椒和盐、味精、胡椒粉、白糖、植物油、姜搅匀;6. 覆盖保鲜膜后扎孔以微波高火加热3分钟即可.

生豆芽酸了还能吃吗?

酸了的黄豆芽说明已经变质了,不能再食用了. 用来做花肥也不错啊.

豆芽酸了还能吃吗?

很多人都喜欢吃豆芽,豆芽虽然价格便宜,但是豆芽含有很多营养价值,经常使用豆芽,可以帮助人体消热去火、增强免疫力,但是我们会发现不管是自己发的豆芽还是买回来的豆芽,一般放在第二天就会有股酸味,那么豆芽发酸还能吃吗? …

酸辣豆芽的做法 豆芽怎么炒脆嫩不出水

【用料】绿豆芽500克,大蒜2瓣,花椒15粒,干辣椒2个,盐3克,香醋30克. 【准备工作】豆芽掐根后冲洗干净,沥干水.大蒜去皮后拍散,干辣椒剪小段. 【做法】1、热锅凉油,开大火下花椒炸至深褐色.2、下拍散的大蒜和剪成段的干辣椒爆出香味.3、下豆芽,快速翻炒约半分钟.4、均匀地洒入盐炒匀.5、沿锅边洒入香醋,关火炒匀,看看,刚炒完是没有水的.6、盛盘即可.

炒的豆芽酸了是不是不能吃啦,没放醋呢

酸了就是变质了,不能吃了

酸菜豆芽这道菜怎么做

做菜首先讲究调味,主要是油盐酱醋这些调味剂一点要控制好.配料很多,做法也很多.我告诉你酸菜豆芽的一种做法,先将酸菜用油炸过,炸到泡比较少《说明没什么水分》【炒过的也可以,主要把水分炒干】, 然后捞起来把油过滤一下.再放锅里煮热到100度这样《记住不要让它煮过火了》,放入豆芽《加点小葱最好>炒均匀就好了.其他的调料需要自己掌握

凉拌酸辣豆芽怎么做?

酸辣黄豆芽 材料:黄豆芽一斤、蒜泥半汤匙、葱花一汤匙、盐少许、香油一汤匙、白芝麻适量、辣椒粉一汤匙.陈醋二汤匙.做法:1. 黄豆芽冲乾净后,锅子放入冷水,量只要到黄豆芽的一半即可,盖上锅盖煮开,看到冒烟,即表示煮开,等一两分钟后熄火.这中间都不能把锅盖打开.2. 煮开的黄豆芽也不能急著掀锅盖,需焖一分钟才可开盖子.3. 将黄豆芽捞出,放在沥水篮中去除水分,放凉晾乾.4. 将调味料拌入,需轻轻搅拌,黄豆芽才不致断裂. 黄豆芽本身就会出水,所以煮的时候,水量不要太多,这样也避免冲淡掉黄豆芽特有的香气及甜味.

酸辣豆芽的做法怎么做才好吃?

·原 料: 材料: (1)黄豆芽 2斤 (2)蒜末 3大匙 新鲜红辣椒 4支 韭菜 1把(小) 葱 3支 腌料: (1)盐 2大匙 (2)香油 2大匙 糖 1大匙 麻油 1/3大匙 ·操 作: (1)将黄豆芽洗净后彻底沥乾,加入盐拌匀后腌约12小时,再将盐水洗净沥乾备用. (2)将材料(2)洗净沥乾,韭菜、葱切段,红辣椒切片备用. (3)将调味料(2)与材料(2)拌匀后,拌入黄豆芽中搅拌均匀,即可置於容器中冷藏腌1天以上待入味即可食用,约可保存3天.