菠萝有什么味道?
酸酸的.甜甜的.
莳萝是什么水果
莳萝的英文Dill源自古语dilla一字,其意为平静、消除之意.古称“洋茴香”,原为生长於印度的植物,外表看起来像茴香,开著黄色小花,结出小型果实,自地中海沿岸传至欧洲各国.莳萝属欧芹科,叶片鲜绿色,呈羽毛状,种子呈细小圆扁平状,味道辛香甘甜,多用作食油调味,有促进消化之效用.
莳萝子是千里香吗?
不是 莳萝子,为莳萝果实,成熟后采收果枝,晒干,打落果实,去净杂质,晒至干透.又名,时美中、莳萝椒、小茴香、瘪谷茴香、土茴香.可入药,温脾肾,开胃,散寒,行气,解鱼肉毒. 千里香为芸香科小乔木植物.生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中.石灰岩地区较常见,花岗岩地区也有,有时为小面积范围内的单优种.根、叶用作草药.味微辛,苦而麻辣.性温,有小毒,通经络,行气,活血,散瘀,止痛,镇惊,消肿,解毒.治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛.别称七里香,万里香,九秋香,九树香,过山香,黄金桂,青木香,月橘,十里香.
莳萝子当香料咋用?做鱼,肉美食
丰富维生素及矿物质助消化缓解肠胃胀气、胃痛和失眠.莳萝香气近似于香芹而更强烈一些有点清凉味,温和而不刺激,味道辛香甘甜.适用于炖类、海鲜等佐味香料.莳萝放到汤里、生菜沙拉及一些海产品的菜肴中,有促进风味之功效. 最常见的用法是撒在鱼类冷盘及烟熏鲑鱼上,以去腥或做盘饰,也可加入泡菜、汤品或调味酱,或制成面包、芋头和海鲜.莳萝子气味较强,多用於腌渍业,如腌渍黄瓜;叶子气味温和又称萝草(dillweeds),将之切碎放入汤、生菜沙拉及海产品中,可促进风味适宜用於鱼类、海鲜、蔬菜、调味酱等.
莳萝的烹饪菜式与食疗作用?
可直接用作汤、色拉、肉类等菜肴中的配菜,常在面包、蔬菜,尤其是黄瓜、马铃薯、腌菜及鱼类食品中应用,莳萝叶作鱼类佐料时,可使鱼肉滑嫩爽口,有助于消化,莳萝又有“鱼之香草”之称.莳萝籽干燥磨粉后用作香辛料,可添加在调味…
莳萝是不是茴香的叶子
莳萝植株外型与茴香相似,但茴香气味较甜,而莳萝则有较明显的辛香味.其他区别大同小异.如果真要比方,就是玫瑰与月季的区别.
芝麻酱是浓重的调味品吗?味道浓重的调味品有哪些?
调味品主要是指香草和香料.香草是各种植物的叶子.它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的.香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根.香料的味道比香草浓烈得多.有些情况下,一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料.有些调…
什么是莳萝?
功用:温脾肾、开胃、散寒、行气、解鱼肉毒.
味好美莳萝草如何给美味西式汤品添加不一样的美味
西餐里面是没有汤品的这个就不用考虑了,西餐都是果饮配食物的不像中餐一样有各种汤类.所以这个什么草可以加在菜里面.
必胜客莳萝芦笋三文鱼面好吃吗?
(1)那个面味道还是不错的,看你喜不喜欢了~明星产品,值得尝一下~(2)当然是周一或周四的最值了~可以省四五十呢~ 如果只是趁着半价去吃一次的话,这两天可以二选一的,去必胜客披萨是必不可少的,也是省的最多的~ 人多的话多点两套更值~ 周一至周五去的话,再点商务套餐,过两点还可以点下午茶套餐~ 点餐的时候多问问服务员就OK了,可以省很多的~~~