山山姜怎么腌制
腌渍时间:10天 材料 嫩姜300公克,盐10公克,盐适量,细砂糖100公克,白醋200㏄,水150㏄ 做法1.去嫩姜去除粗硬部分,洗净、沥干.2.将作法1的嫩姜放入调理盆中,加入材料中的盐拌匀,腌约5小时,再以手揉出苦水,并沥干水分.3.将作法2以冷开水浸泡约3小时,再将水倒出并沥干.4.取一小锅,加水煮滚,再加入盐、细砂糖煮溶,待凉加入白醋调匀,取一玻璃罐,将作法3的嫩姜放入,再加入糖醋汁密封盖子,约10天即可.
求助:刘禹锡的《崔元受少府自贬所还,遗山姜花,以诗答之》中的故人博罗尉,遗我山姜花!!
你好! 赠我山姜花 如有疑问,请追问.
如何腌制地姜
1、用清水选净鲜姜.2、腌洋姜,以晴天采挖、1千克辣子面,最后将洋姜浸入甜酱,加盖密闭(瓮制)时间长些、酱油.而且味道好极了,放在一个容器里,补充一点、破损少不霉不烂的为好,就是把生姜洗净,俗称鬼子姜.3、小白萝卜鬼子…
山姜的价值
山姜,为姜科多年生草本植物.生于林下阴湿处,国内外均有分布.《纲目》云:“山姜,生南方.叶似姜,花赤色,甚辛;子似草豆蔻,根如杜若及高良姜.”又引苏颂云“山姜花、茎叶皆姜也,但根不堪食,是与豆蔻花相乱而微小耳.花生叶间,作穗如麦粒,嫩红色.”果实供药用,为芳香性健胃药,治消化不良,腹痛、呕吐、噫气,慢性下痢.在浙江、福建亦有报道以该品代砂仁用.根茎性温,味辛,能理气止痛,袪湿,消肿,活血通络,治风湿性关节炎,胃气痛,跌打损伤.
什么是野姜花?
崔元受少府自贬所还 刘禹锡 故人博罗尉,遗我山姜花.采从碧海上,来自谪仙家. 云涛润孤根,阴火照晨葩.静摇扶桑日,艳对瀛洲霞. 世人爱芳辛,搴撷忘幽遐.传名入帝里,飞驿辞天涯. 王济本尚味,石崇方斗奢.雕盘多不识,绮席乃增…
山姜花的嫁与娶这篇短文中运用了哪些记叙的顺序
今天,我读着《植物的探索》中的《＂变性＂的山姜花之谜》山姜花还能变形,这也太厉害了.我读了起来. 这篇文章让我知道了;在西双版纳热带雨林中的山姜属植物,有一种非常精巧而有趣的繁殖机制 ,科学家们将其机制命名为“花柱卷曲柱”异交机制.生长在热带雨林中的山姜属植物在繁衍后代的过程中,上午是“雄性”的花,到了下午成了“雌性”的花,而上午为“雌性”的花,到下午却成了“雄性”的花了. 读了这篇文章,让我认识了山姜花,山姜花有这样的能力,很让我惊叹.
如何制作四川泡菜
1.买个土陶坛子,带盖的那种.〔人多就买大号,人少就买中号〕2.准备泡菜的菜,比如仔姜,小辣椒红的种比较好,小的种红萝卜,白萝卜,细的豇豆.3.泡菜佐料,青花椒,八角,茴香.白酒一瓶,盐2袋〔八角,茴香,花…
橄榄怎么腌制干橄榄
1.先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉; 2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干; 3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下; 4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可; 5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可; 6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛 要确保外口的水不干. 根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.
剁椒怎么腌制
放在水中密封就好了!
怎样腌制疙瘩咸菜
咸菜在市面上有很多,看上去很好吃的样子,但是你知道吗?里边基本上都有食品添加剂,要经过好多道工序加工,而且很不卫生,那么想吃没有食品添加剂又干净的咸菜,就只有自己动手做了,怎么做呢?下面我们就来自己动手试试吧! 食…