包粽子的叶子是什么植物的叶子呢?
粽叶学名箬叶,(Indicalamus Leaf),箬竹属(l.NaKai)中的阔叶箬竹(l.latifolius)的叶片,主要分布于长江以南各省丘陵地区, 在我国南方一直用粽叶包粽子,就是利用其特殊的竹香味和防腐作用.生长在广袤的丛山峻岭中,根系发达,生…
粽叶是什么植物的叶子?
包粽子的叶子很多,主要有箸叶(zhù yè)、菰叶、柊叶、箬叶、苇叶等等.之所以… 2、箬竹叶箬,是一种竹,箬叶即箬的叶子.箬叶有三四个手指般大,比二三个手指般…
包粽子的叶子叫什么?
比较常见的有芦苇叶、箬叶等竹叶.还有芭蕉叶、荷叶、一叶兰的叶子、竹笋壳等.
粽子叶是什么植物的叶子?
粽子叶主要包括箬竹叶、芦苇叶、箬叶、竹叶、芭蕉叶.能包粽子的叶子很多,不同地区选择的叶子种类不同. 1、箬竹叶:箬叶竹的叶子呈长三角形或长圆形,顶端渐尖…
箬叶竹的作用和功效
味甘,性寒.有清热止血,解毒消肿的功效,用于吐血,衄血,下血,小便不利,喉痹,痈肿等 症.
包粽子用的叶子简称什么?
一般零售粽子的叶子是竹叶或江西苇,但是我们这用的粽子叶是到处可见的芦苇叶 ,用它包出的粽子有一股特殊的香味,比别的叶子都好吃,,只是有一点,芦苇叶小了点.还有用竹叶的,味道比芦苇叶差 ,2楼复制别人的答案,可耻
粽叶是什么植物?
粽子叶在我国各地使用的种类各不相同,它一般是芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、… 近年来研究证明,箬竹叶多糖物具有抗癌效果.《中药大词典》中也介绍粽叶有清热…
包粽子的叶叫什么
老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶,用在包粽子上就被称为粽叶.广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好.汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用.上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称徽州伏箬.一般来说,南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶,也叫棕叶,是植物箬竹的叶子,北方则是用芦苇的叶子多一些.希望对你有帮助.
粽叶为什么要用箬叶?
箬叶是箬竹属中的阔叶箬竹的叶片,气味芬芳,闻起来会有一种贴近自然的味道哦!
箬竹叶和苇叶,哪个用来包粽子更香?
我感觉是生活习性不同吧,我们南方好像都是用箬竹来包三角粽子.好像没用过芦苇,是不是芦苇不是我们这边常有的植物呢?我们这边还会使用生姜的叶子来包长角粽.四四方方的那种.弓着背的.大多都会使用青色的,刚割下来的那种,会用开水撩一下,晾干了,才拿来包.有时包不完,就会把它晒干,收起来,想吃粽子的时候再拿来包.