秋葵的8种最佳吃法是什么?
秋葵的8种最佳吃法是:醋溜秋葵、高汤渍时蔬、金针菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂锅百合啫秋葵、秋葵炒木耳、绣球秋葵、秋葵意面.秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,香味…
秋葵怎么做好吃
秋葵的做法很多，推荐四种有营养的吃法
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
做法一 凉拌秋葵
做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩；
.捞出来放入冷水中浸泡，然后捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥，香油或生抽；
搅拌均匀就可以食用了。
做法二 秋葵炒蛋
秋葵清洗干净，切断；
发蛋，加入少量盐巴和鸡粉调味，加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软；
油锅烧热，将秋葵快速煸炒一下，煸炒一下即可；
淋入蛋液，快速的翻炒，让蛋液尽量裹住秋葵，炒熟即可出锅
做法三 秋葵炒肉
秋葵洗干净，滚到切成片状，切少许肉丝。切少许姜丝；
锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅；放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵；
大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状，可转入中小火继续翻炒。过程中加盐；
待秋葵变色变软时，加少许鸡精，盛盘即可
做法四 培根秋葵卷
秋葵洗净去头尾改刀成寸段，入沸水中汆烫2分钟捞出；
培根对半切开（一长条可卷两段秋葵），放入平底锅（不用放油）小火略煎至熟，将秋葵段卷起摆盘，淋上甜辣酱即可
秋葵怎么做才好吃?
秋葵的食用方法有很多,凉拌秋葵味道美极了.首先将秋葵用清水洗净,然后烧开一锅沸水,将洗好的秋葵放入热水中焯水除涩,不要煮太久,沸腾后就捞起秋葵,最后个人口味调制酱汁蘸着吃,脆嫩多汁、味道独特.也可直接蘸酱油吃,酱油最好是香味好一点的.材料准备:秋葵、厨房调料 清洗秋葵 首先将秋葵用清水西洗干净备用.因为请亏的表面有很多绒毛,不喜欢的朋友,可以用干净的小牙刷刷洗干净.焯水除涩 煮好一锅热水,热水煮沸腾后,将洗好的秋葵放入热水中煮,煮到热水沸腾时,搅拌一下可以更好地除去涩味.起锅 不要煮太久,沸腾了就好,其脆嫩多汁、润不腻 、味独特,煮太久口感不好.蘸酱吃 可根据个人口味调制酱汁蘸着吃,也可直接蘸酱油吃,酱油是香味好一点的.
秋葵怎么烹调最好吃？
个人喜欢凉拌的，下面给些参考菜。主要还是看个人口味。
1.葱香秋葵
秋葵主料：秋葵350克 调料：大葱20克，生抽8克
制作方法：
1） 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;
2） 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;
3） 大葱洗净切花备用;
4） 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
菜系及功效：家常菜谱 防癌抗癌食谱 青少年食谱运动员食谱 胃炎食谱
2. 豆腐拌秋葵
主料：秋葵 300克， 豆腐 1块
调料：盐 1匙 素易鲜 1/2小匙
制作方法：
1） 把秋葵烫熟沥干切成星星状。
2） 在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
菜系及功效：清爽凉菜
3. 意式蔬菜沙拉
材料：生菜 适量， 洋葱 适量，黑橄榄 5颗， 秋葵 2根， 小玉米 1根， 小黄瓜 适量， 杏仁片 适量， 土司丁 适量， 蕃茄 适量， 油醋沙拉酱（建议用不含蛋的沙拉酱） 3大匙。
1） 将蔬菜洗净分别切好备用。
2） 依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。
3） 酱料中的材料必须切成细末。
菜系及功效：意大利餐
4.香煎秋葵火腿卷
食材：片状火腿、秋葵、青红椒、洋葱、胡萝卜、生抽
步骤：
1.锅预热加入食用油，下入各种菜丝翻炒均匀，加入稍许生抽调味，最后加入秋葵条，炒好的菜放盘中备用。
2.火腿片置于菜板上放上炒好菜卷起来用牙签固定，做好的火腿豆腐皮卷。
秋葵3.平底锅或电饼铛预热抹薄油，放入火腿腐皮卷。
4.煎至火腿两面变色，也可以撒入辣椒粉、胡椒粉、胡椒粉等适合自己口味的调味料。
秋葵做法大全
基本食用方法 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩.菜谱介绍1. 葱香秋葵 主料:秋葵350克 调料:大葱20克,生抽8克 制作方法:1) 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3) 大葱洗净切花备用;4) 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可.菜系及功效:家常菜谱 防癌抗癌食谱 青少年食谱 运动员食谱 胃炎食谱2. 豆腐拌秋葵 主料:秋葵 300克, 豆腐 1块 调料:盐 1匙 素易鲜 1/2小匙 制作方法:1) 把秋葵烫熟沥干切成星星状.2) 在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可.菜系及功效:清爽凉菜
黄秋葵怎么吃法
黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种：
1、凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
2、炒食：去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
3、油炸：取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
4、汤食：分花汤（又分鲜花汤与干花）与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
另外，现在正是吃腊肉的好时节，给你介绍一道家常菜：秋葵腊肠小炒
原料：黄秋葵、腊肉
辅料：红椒
调料：植物油、盐、鸡精
做法：
1、秋葵刷洗干净，切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片。
2、锅烧热后放油（油稍微少点，因为腊肠本身也会出油），油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油。
3、倒入秋葵和红椒片，翻炒一两分钟后，放少量盐和鸡精即可。
烹饪技巧：
1、为了保持秋葵的营养成份和口感，一般如果白灼，氽水时间不要超过三分钟。炒制的话，时间不要超过五分钟。
2、秋葵切段炒的时候，会有粘液，有些人为了菜肴的美观，会事先把粘液洗去再炒，其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在，所以，不要怕粘，粘的才是营养的。
资料出处：http://wapiknow.baidu.com/question/196447324.html?fr=ala0&fr2=wise&ssid=0&from=2001a&uid=bd_1301627446_686&pu=usm%400%2Csz%40224_220&bd_page_type=1
可追问可补充，若有帮助请采纳~O(∩_∩)O~谢谢
秋葵怎么吃怎么做好吃
食材明细 秋葵1斤 辣椒圈少许 生抽1汤勺 蒜3瓣 糖1匙 盐适量 油适量 中辣口味 煮工艺 十分钟耗时 普通难度 白灼秋葵的做法步骤 1 将秋葵洗净 2 把根部切除,备用 3 热锅烧水,水沸腾后到入秋葵,焯1分钟捞出沥干 4 装盘备用 5 蒜瓣切成蒜蓉备用 6 把生抽,糖,盐,油,辣椒圈放一个碗里调匀 7 干锅烧热,下入调好味的调料,翻炒一下出锅,再加入蒜蓉翻炒一会出香味,即可 8 将弄好的调味淋在秋葵的表面 9 表面弄些辣椒圈,好看一些,这样就完成了
黄秋葵的吃法
清炒秋葵用到了:秋葵250克、鸡蛋2颗、蒜末少许、盐,植物油 清炒秋葵的做法: 1、买回来的秋葵清洗干净. 2、锅里烧水,水开后焯水2分钟捞出. 3、晾凉备用,焯过水的秋葵显的更加翠绿翠绿的. 4、除去秋葵的蒂把,把秋葵切成自己喜欢的形状. 5、热锅下油,烧至6成热时,倒入鸡蛋液,中火煎炒,再用铲子划散盛出备用. 6、重新倒入少许油,放入蒜末炒香后倒入秋葵翻炒,加入少许盐巴调味,最后倒入炒好的鸡蛋即可. 秋葵吃起来有点粘,有点滑,清甜清甜的,还有股特殊的香味呢. 标签: 鸡蛋 牛奶 延缓衰老 预防癌症 健脑益智镇静安神 抑制肿瘤 美容养颜 蛋炒秋葵
秋葵怎么吃?
以清炒秋葵为例,方法如下所示:主料:秋葵适量.辅料:蚝油1勺;白糖少许;剁椒1小勺;胡椒粉少许;食用油适量.1、准备适量秋葵,用清水洗干净,如下图所示.2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水,如下图所示.3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片. 大蒜2瓣切成末,如下图所示.4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香,如下图所示.5、然后倒入秋葵翻炒2分钟,如下图所示.6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,撒少许胡椒粉,如下图所示.7、最后出锅装盘就可以吃了,如下图所示.操作注意事项:保持干净卫生.
秋葵怎么炒好吃有营养
秋葵炒鸡蛋 口味:咸鲜 难度:中级 烹饪时间:40分钟 鸡蛋,黄秋葵,韭菜,营养,补肾  用料 黄秋葵200克鸡蛋三个韭菜随意麻花随意,可不放作料油,盐,十三香,步骤 1 原料 步骤 2 韭菜切碎打入鸡蛋放盐搅拌 步骤 3 去把 步骤 4 切秋葵 步骤 5 炒鸡蛋 步骤 6 鸡蛋铲出备用 步骤 7 放油炒秋葵, 步骤 8 加入麻花,放盐,十三香.若太干,适量加水 步骤 9  放入备用的鸡蛋翻炒 步骤 10  出锅