佩普基诺西瓜功效(佩普基诺功效与禁忌)

拇指西瓜有哪些营养价值?

拇指西瓜有哪些营养价值?

“拇指西瓜”维C含量极高,可与贵族水果“车厘子”相媲美,富含钾、镁等微量元素,以及高达12.6%的蛋白质、16.3%的纤维素、大量生物活性酶。除了当作零食或开胃食品直接食用外,还能用作夏季沙拉配料,或是取其果汁制成冰糕解暑,还可以做成西瓜小炒、酱菜等多种美食。

拇指西瓜佩普基诺,产于南美洲,长仅有3厘米、直径2厘米,是一种营养价值很高的高档水果。佩普基诺外表与普通西瓜无异,外皮柔滑细嫩,但是它内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,可以直接食用。这种小西瓜因拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,对延年益寿有显著功效。

“拇指西瓜”最大的特点是维生素C含量极高,富含钾和镁,等完全成熟后会酸中带甜。这种小西瓜果实味道鲜美,有一种类似香蕉、酸橙的香味。 含12.6%的蛋白质,16.30%纤维和56.8%的碳水化合物。

拇指西瓜果实可食用,可直接吃,西瓜籽也可食用,这种西瓜果实味道鲜美,有一种类似香蕉、酸橙的香味。“拇指西瓜”一般只能在高档的餐厅才能见到它,主要以沙拉为主。这种迷你西瓜从沙拉到甜品,吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。

虽然具有如此高的营养价值,但是东西虽好,却不能多吃哟。

西瓜的作用和营养价值有哪些?

西瓜的作用和营养价值有哪些?

西瓜,(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),西瓜堪称“瓜中之王”,原产于非洲。唐代引入新疆,五代时期引入中土。属葫芦科,有多个种子。中国南北皆有西瓜栽培,西瓜是一种双子叶开花植物,植株形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤多汁为红色或黄色,罕见白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。世界上最小的西瓜产于南美洲,学名“佩普基诺”,是一种营养价值很高的高档水果,外表与普通西瓜无异,3厘米长、直径2厘米。外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色

西瓜的作用、颜色、味道、形状

西瓜的作用、颜色、味道、形状

1、西瓜的作用:

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

西瓜果肉含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

西瓜种子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能。

种仁(胚):有清肺、润肠、和中、止渴等作用,为医治肠、胃、脾内壅之要药。

西瓜皮具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

2、西瓜的颜色:西瓜果实外皮光滑,呈绿色或黄色。果瓤多汁为红色或黄色,罕见白瓤。

3、西瓜的味道:果味甘甜而性寒。

4、西瓜的形状:

早春红玉

是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜。春季种植,5月份收获,座果后35天成熟。夏秋种植,9月份收获,座果后25天成熟。该品种外观为长椭圆形,绿底条纹清晰,植株长势稳健,果皮厚0.4-0.5厘米,瓤色鲜红肉质脆嫩爽口,中心糖度12.5以上,单瓜重2.0公斤,保鲜时间长,商品性好。

黑美人

形状呈椭圆形,瓜型较小,瓜皮为纯黑色,顾名思义,黑美人。

无籽西瓜

根据遗传特性,可人工种植出无籽西瓜,圆形,瓜瓤内没有籽,需每年育种。

花皮

瓜呈椭圆形,瓜大,瓜皮浅绿和深绿相间。

特小凤

圆形,瓜皮花条,黄瓤。

蜜宝

圆球形,果皮墨绿,成熟时表面有蜡粉,瓤红色,肉质脆甜多汁。

西瓜的分类

圆形,果皮深墨绿色,红瓤,质密而脆。

花皮西瓜

椭圆形,瓜大,瓜皮浅绿和深绿相间

爆炸瓜

产于江苏省东台市,因皮薄而脆,到碰到皮就炸开而得名。

黄瓤

黄瓤西瓜叫新金阑,是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小,最大只有3kg,含糖量高而均匀,入口即化,这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天,一年可收两茬,亩产3000kg。

佩普基诺

佩普基诺是一种迷你西瓜,来自南美洲的一种野生植物。形状类似于红薯,但“佩普基诺”只有3厘米长、直径2厘米。虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,根部为茎状。口感如黄瓜般清脆爽口,营养价值比普通西瓜高,可直接食用。“佩普基诺”有两种颜色和形状,一种是淡绿色带花纹的,瓜果通常是椭圆形;另一种是深绿和黄色相间的,瓜果一般是圆形。

白瓤

白瓤西瓜应该是已经成熟的西瓜,可以食用,但还不能确定西瓜的品种。

心形西瓜

2014年,一位来自日本熊本市的姓木村的农民经历了长期的实验,克服了很多困难,创造了他专有的心形西瓜,据说他的灵感来自于他的邻居的一个玩笑话。Rocket News报道称:“这种心形西瓜为了使汁液更甜蜜,在黏稠度上做出了牺牲。一旦你狼吞虎咽式的吃这种心形西瓜时,会有一些柔软甜美的果肉留在你的嘴唇上。

方形西瓜

方形西瓜是在日本培育的,最初只是为了方便存储,节省空间 。杭州超市出售方形西瓜常温下可放半年之久。

佩普基诺属于西瓜吗?还是只是外型像西瓜?

虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口. 或许一些消费者担心西瓜过于“迷你”,很难将果肉挖出来吃.为打消人们这一顾虑,科普珀特·普雷斯公司特意介绍说,不尽它的外皮柔滑细嫩,可直接吃,连西瓜籽也可食用. 这种迷你西瓜吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳. “公司上上下下对这个产品都相当兴奋,”科普珀特·普雷斯公司营销部经理安内克·库佩恩说,“从沙拉到甜品,它吃法多样.” 属于西瓜咯

世界上最小的西瓜在哪里?

世界上最小的西瓜 我们吃西瓜一般是越大越好,度哥世界之最网今天要介绍的是世界上最小的西瓜.一般西瓜长约为13厘米至48厘米,直径约17厘米,而一种南美的西瓜仅长3厘米.这种微型版的小西瓜名叫”佩普基诺”,产于南美,是营养价值很高的高档水果.它3厘米长、直径2厘米,外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,可以直接食用.这种小西瓜因拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,对延年益寿有显著功效.虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口.