有人知道菜心是什麽菜吗?知道的图片发来
菜心又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等,以花薹供食用 菜心起源于中国南部,是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来,并形成了不同的类型和品种.主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地.20世纪后叶日本引种成功. …
芥菜的图案
又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜
什么是芥菜?长什么样子?
十字花科芸薹属一年生或二年生草本.中国著名的特产蔬菜,欧美各国极少栽培.起源于亚洲.芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎.叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状.叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿…
此菜叫什么名字啊?俗名叫菜心吗?学名呢?
又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等,以花薹供食用. Brassica campestris L. ssp.chinensis var.utilis Tsen 学名是这个:芸薹
广东菜心的做法步骤图,广东菜心怎么做好吃
用料 广东菜心 300克 蒜头 2-3瓣 蚝油 1勺半 生抽 1勺 盐 适量 油 适量 白灼菜心的做法 广东菜心摘去老根老叶清洗干净,蒜拍碎,蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁.锅中注入清水,倒入油和盐烧开 先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起,灼菜心的水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开,倒入蒜末再次烧开,关火,把蚝油汁淋在菜心上即可
芥菜是什么菜 啊,现在有吗,有图片吗,详细点.谢谢
芥菜,潮州人叫它做“大菜”,与另一种叶子较长,被叫做“春菜”的,同属潮人普遍嗜吃的著名蔬菜.潮州芥菜叶大肥厚,最大的每棵可过到十斤八斤,叶朝心内卷曲,状似包心椰菜,俗称“抱心大菜”,但也有不包心的,品种以包心的为肥…
芥菜心叶子怎么吃
芥菜大多数包云吞,我家孩子很喜欢吃.也可以做芥菜炒鸡蛋、凉拌芥菜,把芥菜做成咸菜也很好吃,放一些香油,和稀饭一起很好吃
包心芥菜的市场价格是多少
最近一周包心芥菜报价:2010-07-31| 2010-07-30| 2010-07-29| 2010-07-28| 2010-07-27| 2010-07-26| 2010-07-25| 单位:元/千克(公斤) 报价日期:2010-07-29 产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价 包心芥菜价格 宁波江北名特优农副产品批发市场 江苏、山东、上海、宁波 11.70 11.70 11.70 最近一周包心芥菜报价:2010-07-31| 2010-07-30| 2010-07-29| 2010-07-28| 2010-07-27| 2010-07-26| 2010-07-25| 单位:元/千克(公斤) 报价日期:2010-07-29
广东菜心是长在什么地方的?
田,也叫田菜
芥菜心怎么做?
芥菜心的材料: 芥菜心800公克,盐60公克 芥菜心的做法: 1.芥菜心挑去老叶,切去头,洗净沥干后,放在竹筛上日晒至微软. 2.将作法1的芥菜心撒 芥菜营养分析: 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富.具体功效有提神醒脑,…