花菜上有黑点点,可以吃吗?(花菜上有黑点点,可以吃吗?知乎)

花菜上面有黑点能吃吗?

花菜上面有黑点能吃吗?

花菜上面有黑点能吃。

花菜的病害很少,如果雨水多,花球会长小黑斑,后期用药也无效,吃了小黑斑对人体也没影响。花菜只有苗期可能有虫害,是生物农药防治,可放心食用。11月份起出产的花菜,是完全不需要用药的。

花椰菜普遍能达到无公害标准,西兰花则普遍达到绿色标准。

花菜的花球、花茎均可食用,而且其中蕴藏着一种叫萝卜硫素的物质,有抗癌功效,所以花菜家族是很健康的蔬菜,其中西兰花里的萝卜硫素含量最高。

扩展资料:

怎么挑花菜

先看花梗,再瞅颜色

关于花菜的挑选,以常见的松花菜为例,人们比较喜欢挑花球洁白、花梗淡绿的。这样松花菜,不如花球颜色淡黄、花梗绿色的来得健康、营养。

因为松花菜生长喜光,叶片是敞开的,长得白净的松花菜,是菜农把花球折叶覆盖(人工用叶子包住花球)后生长的结果,这样种的松花菜容易招病虫害,而且营养成分会积累得较少。

通过对比实验证明,花球淡黄、花梗绿色的松花菜在叶绿素、类胡萝卜素、Vc、含糖量均高于花球折叶覆盖的松花菜。所以,挑选松花菜,最好看花梗——颜色越绿越营养健康。 花菜主要营养有VC、花青素等,但它们都是水溶性的,营养很容易流失。

参考资料来源:杭州新闻网-长黑斑的别买? 专家为你来解答

菜花的上面常常有黑色的一层东西,那是什么?

菜花的上面常常有黑色的一层东西,那是什么?

菜花发霉变质就会出现黑点,一顶要去处干净,就和别的蔬菜一样,腐烂变质是不能食用的.

菜花发黑还能吃吗?

菜花发黑还能吃吗?

不可以吃了,说明里面开始坏了

花菜变黑可以吃吗

如果真是花菜表明的霉点,建议你不要继续食用了.毕竟是变质的蔬菜,不会对人体健康有什么益处了.

请问老师菜花花球有黑点是怎么回事?怎么治一

我们都知道菜花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,它比辣椒的含量都高很多。但近期,有菜农朋友反映,种植过程中,菜花花球上出现了黑点,后期黑点逐渐变大开始腐烂,不知道是怎么回事?

据专家分析,这种菜花很可能是得了细菌性软腐病。

一般来说,在菜花生长中后期,特别是花球形成增长期间,植株老叶发黄萎垂,茎基部出现湿润状淡褐色病斑,中下部包叶在中午似失水状萎蔫,初期早晚尚可恢复,反复数天后不能再恢复,茎基部的病斑不断扩大逐渐变软腐烂,腐烂部位逐渐向上扩展致使部分或整个花球软腐,腐烂组织发出难闻的恶臭。

防治方法:

1、实行高垄地膜覆盖栽培,施足充分腐熟的有机肥,避免大水漫灌,雨后及时排水。

2、发病初期,可用72%农用硫酸链霉素可溶性液剂4000倍液、53.8%氢氧化铜干悬浮剂1000倍液、30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液、14%络氨铜水剂300倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液、60%琥铜·乙铝·锌可湿性粉剂500倍新制霉素4000倍液喷雾防治,间隔7天喷一次,连喷2~3次。

花菜放冰箱了几天怎么有黑的?能吃吗

不要吃了,可能有点花菜本身的问题,不一定是变质;因为花菜冰箱放3—4天应该没有问题的.