花菜做法(花菜做法大全简单)

花菜的做法

花菜的做法

清炒、蒜蓉炒、五花肉炒、腊肉炒

花菜的吃法

花菜的吃法

花菜洗净切小朵,姜、蒜切片,干辣椒剪成段.2.放入花菜焯水20秒,捞出沥干.3.油温7成热,爆香姜蒜片,花椒、干辣椒.放入花菜翻炒均匀.加入生抽1勺炒匀,放入盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺炒30秒即可

花菜要怎样做菜?

花菜要怎样做菜?

1、在锅里放适量的水烧开,把花菜放锅里焯一下捞出,水倒掉.2、倒油入锅,油烧开,下五花肉煸炒,肉色微微有点黄时加入花菜炒匀,加点鱼露(不吃鱼露的可在起锅前调入盐),翻炒后加点水,盖上锅盖焖会儿.3、尝尝咸淡适宜即可盛出.另外也可以把花菜焯好捞出后翻炒片刻加虾皮加水焖煮熟后即可.也可以切小朵同糖醋鱼一起做菜.

花菜有什么做法呀?

番茄菜花 原料: 番茄1个去皮切丁,花菜1/2棵扳小棵. 做法: 1 锅内放少量的油,烧热后下番茄,微炒. 2 把花菜全部加入,加盐、并加半碗水.大概把花菜全淹进水中. 3 用中大火熬,边用锅铲翻一翻,只不要粘锅就好.至水干即可. 花菜炒肉片 原料: 猪瘦肉100克,花菜一朵约300克,调和油25克,糟辣椒、姜丝、盐、酱油、味精适量. 做法; 1, 猪瘦肉切成薄片,用嫩肉粉拌匀,花菜掰成小朵,根部切成厚片. 2, 锅下油烧5成热下肉片滑断生出锅滤油备用. 2,锅下油烧7成热下糟辣椒、姜丝炒出香味,下滑好的肉片炒一分钟左右,再加入花菜一起翻炒至花菜断生加盐、酱油、味精炒均匀即成.

花菜要怎样做才好吃

先将花菜焯水捞出.锅入油.葱姜蒜.干辣椒、煸炒一下.下花菜高汤少许.没高汤可用清水代替.下盐味精鸡粉.翻炒几下..勾少许芡.入香油或者葱油即可.

花菜怎么做好吃又健康

用料 花菜 一个 五花肉 少许 干辣椒 4个 大蒜 2瓣 青辣椒 2个 老丁的私房菜-干锅花菜的做法 五花肉切片,花菜洗净切开小朵,然后焯水捞出备用,辣椒切长段,大蒜切片.热锅凉油,油三成热,放入五花肉,慢慢焙出油.肉炒好后,加入红干辣椒和大蒜片翻炒.加入花菜,青辣椒翻炒,由于花菜焯过水,所以炒的时间不易过长.待花菜边缘略微有一点点焦加入一点老抽调色,一点糖和适量盐和味精,出锅即可.

花菜的做法?

先切成你想要的小块,然后放开水里渚一下,差不多八分熟吧,然后在放油锅里暴炒就行了,亲,花菜半生不熟的是会中毒的哦,一定要弄熟

请问花菜怎么做?

花菜炒肉片 淀粉加水调成汁(没有也可以) 肉片洗净在淀粉汁内抓几下 起油锅 下肉片 放入洗净的花菜片 翻炒几下 加盐\糖 翻炒几下 加少许水 闷烧一会儿 揭锅盖,加味精,翻炒后装盘 茄汁花菜 做法: 1.拿一只锅烧开水,水开之后加盐加花菜烧两分钟,然后冷水冲洗,沥干. 2.切两个番茄,大火炒,一只炒到番茄融了为止. 3.关小火,倒一些番茄汁出来(后面做滑蛋大虾时候用),把番茄皮都夹出来. 4.再开大火,倒花菜进去,翻炒一下,使花菜都裹上茄汁,加水,盖盖子焖煮1-2分钟. 5.加盐,糖,起锅.

菜花怎样做最好吃?

买来的菜花掰开,锅内烧开水,水沸腾后把菜花倒进去,捞出来控控水.开火,把锅… 菜花普通做法:第一,买来的菜花要掰开,可以掰的小一点,容易入味.当然大个一…

花菜做法?

桔梗、腐竹、黄瓜、土豆丝、花生米等主料可以依照自己的喜好添加.辅料有:盐、味精、糖、醋、香油、辣椒油(最好有是碎一些的辣椒和碎芝麻一起炸出来的辣椒油)和花椒油少许.楼主拌不出来饭店的那个味道,可能是因为酸甜口给的不够.也就是醋和糖你放少了.很多不经常拌酸甜口凉菜的人不知道,如果要拌这个口味的凉菜,一定要放很多的糖醋才可以.糖、盐的比例至少要达到10:1,一般都能达到20:1,醋也要多放.我建议,拌菜的时候把其他调味料都放进去以后,最后加醋,这样可以用醋融化一些糖、盐、味精之类的东西,比较好拌.花椒油可放可不放,如果要放只放一两滴就可以了.