红薯叶叫什么菜名(红薯叶的菜名叫什么)

红薯叶的菜品做法

红薯叶的菜品做法

材料:红薯叶、盐、蒜、生抽、火麻油

步骤:

1.将红薯叶摘好,洗干净

2.起锅,可倒入麻油

3.油热后,将切好的蒜米倒入,爆香

4.蒜米爆香后,开大火,将洗干净的红薯叶倒入翻炒

5.大火翻炒至红薯叶软熟后,加入盐、生抽调味即可出锅啦

小窍门:

1.红薯叶一定要放蒜米、大火翻炒才能更香

2.用红薯叶+火麻油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身、抗衰老的的效果哦,火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,在当地有长寿油之称。 【材料】嫩红薯叶400克,大蒜30克,素油15毫升,精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。

【做法】

1.将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。

2.炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。 【材料】红薯叶500克, 大蒜30克,油适量,鸡精适量

【做法】

1、起油锅,放蒜爆香,放入红薯叶快炒至熟,加入鸡精和盐调味再拌匀即可起锅。

用红薯叶+橄榄油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身的效果哦! 【材料】红薯叶、虾仁、蘑菇、鸡汤、盐、胡椒粉、鸡精、香油

【做法】

1.红薯叶去掉叶柄,洗净;虾仁除去沙线,洗净;蘑菇去根,洗净。

2.虾仁、红薯叶分别焯水。

3.虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精,大火烧沸,小火煮5分钟。

4.出锅装碗,淋上香油,ok。 【材料】红薯叶小把、鸡蛋2个、白面粉少许、玉少许、米面少许、盐少许、香油少许、小苏打

【做法】

1.红薯叶洗净,过开水备用。

2.将焯好的红薯叶放入凉水中过一下。

3.挤干水分切末,取一大碗,加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐。

4.加入少许水搅拌成糊状备用。

5.饼铛预热后刷上香油,将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可。 【材料】红薯叶、食油、蒜蓉、虾米碎、红辣椒(切圈圈)、酱清

【做法】

1、洗净番薯叶及叶梗撕弃刃丝控干水。

2、热油爆香虾米蒜蓉。

3、投入番薯叶梗和辣椒圈圈旺火翻炒一炒随即倒入叶片速炒1分钟熄火。

4、淋少许酱清提味。 【材料】红薯苗

【调料】小红辣椒、蒜末、盐、鸡精、大油

【做法】

1.红薯苗连叶子洗净,蒜末,红辣椒切碎。

2.锅里加油烧热下辣椒炒香再下蒜末,最后倒入红薯苗翻炒,调味,出锅.红薯苗的嫩叶子口感很好,有点软糯的感觉。 【材料】红薯叶、瓣蒜4-5个、盐、生抽、香油、水

【做法】

1.红薯叶馒头:红薯叶洗净控水,切碎(不用特别碎,用刀来回切几下就好),放入发好的面盆中,加少许盐,一起揉进面中。

2.然后分成小块面揉成窝窝头状,放进温水锅里,醒发30分钟左右。

3.然后大火开始蒸,水开后改中小火蒸25分钟即可。

4.蒜汁:4-5瓣蒜,用压蒜器压成蒜泥,加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白开兑开。 材料:红薯叶、面粉、麻油、蒜汁、盐味、辣油

做法:

1.把择好的红薯叶洗干净,稍微控水。

2.加入面粉拌均。

3.把拌发的红薯叶上笼蒸熟。

4.把蒸熟的红薯叶稍冷却5分种。

5.加入麻油、蒜汁、盐味、辣油各适量,拌匀出盘即可。

用红薯叶怎么做菜?

用红薯叶怎么做菜?

红薯叶炒豆干. 【原料】红薯叶、豆干、红椒 【调料】玉米油、盐、酱油、姜 【做法】将红薯叶子洗净,茎和叶分开.茎切成段,叶撕成小片,备用.将豆干切成丝,红椒切成丝备用. 小电饭锅里放植物油、姜,待姜出了姜味,放入红薯茎,翻炒几下后放入豆干,继续翻炒,待红薯茎变了颜色,放入盐、少许酱油,放入红椒、红薯叶,继续搅拌片刻,盛出

凉拌红薯叶的做法大全家常

凉拌红薯叶的做法大全家常

红薯叶最简单做法,首先你将它焯水一次,然后捞出来的时候加点点蒜子加点点生抽在里面,这样凉拌出来特别的美味,特别的下饭.

红薯藤该怎么弄来吃

可以炒着吃.主料:红薯叶300克 辅料:蒜2克、盐1克、油2克1、红薯叶的梗和叶子分开摘好洗净.2、锅内倒入油,将油先烧热,再将切好的蒜末倒入锅内爆香.3、倒入洗好的红薯叶梗大火快炒.4、红薯叶梗变色后倒入洗净的红薯叶快速翻炒.5、加入适量的盐炒均就可以了.6、成品.

请问这个菜叫什么名字?样子象空心菜,但好象不是.然后怎么烹饪.谢谢

红薯叶…