请问这种花叫什么名字，还有种植方法和技巧，谢谢！
姜荷花
姜荷花
姜荷花在原产地泰国清迈一带是春季萌芽，夏季开花，到11月当地雨季转为干季时，地上部停止生长、茎叶变黄、枯死，进入休眠。诱导姜荷花休眠的主要因素为短日照，日照长度13小时以下即进入休眠；次要因素是低温，当夜温低于15℃时，即使人工延长日照时数，植株仍会停止生长进入休眠。打破姜荷花的休眠并不需要特殊的条件，只要经过一定的时间，休眠会自然打破而开始萌芽生长。 姜荷花种球的萌芽最适温度为30－35℃，若将休眠觉醒的种球放在30℃恒温下催芽，约25－30天开始萌芽，到完全萌芽约需40－50天。三月以后种植于田间，种植至萌芽出土约需35－60天不等，视种植期及种植后土壤温度及水份管理而定。生长期喜温暖湿润、阳光充足的气候。在闽南每到11月上旬，由于气温降低和日照变短，姜荷花生长发育受阻，老叶开始黄化，抽出的花苞苞片变少、变薄，花色变淡，多数出现畸形花，同时产量迅速降低，至11月底，叶片枯干，地上部分生长完全停止，地下之球根转入休眠状态。
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泡菜泡菜、我要学泡菜
泡菜
最简易的又很好吃的是白萝卜，大头菜(就是卷心菜)，蒜苔，子姜，青豇豆等有水份，质地脆的。
盐水要想质量好有味道，第一次得泡有红辣椒，最好是比较辣的小个子红辣椒，不要切碎(切碎的叫剁辣椒，下次再说)。新鲜红辣椒洗净，凉干，洒盐，预处理4小时以上。(预处理就是用盐把蔬菜里面的水榨出来。可以同时在太阳下面凉)子姜切片，不用预处理，蒜剥皮。
萝卜切片或者条，预处理至少1 天，凉干(出来脆不脆全在于预处理好不好)，大头菜切宽条，预处理半天，蒜苔，豇豆预处理1天。
切短，或者打结。倒掉菜周围的水，(不嫌咸的话你可以喝了它， 蔬菜原汁呢。)
把蔬菜分层装入空泡菜坛子，每隔一层蔬菜铺一层，红辣椒，子姜。中心放香料包，继续铺满整个坛子，压紧。第一次这样然后才加水，菜可以多一些，不然如果你先装好了半坛子水，就没有多少菜能够放进去了。以前我在三舍那么大的坛子，泡出来一次都是在1-2天之内被十来个三舍一舍的人吃光。
盐水：凉开水，或者干净的冷水，2000ml，放盐，(最好是粗盐)100克左右，太咸就不好了。加白酒50ml。喜欢吃辣的话，还可以干辣椒面撒在菜上，用配好的盐水冲下去。最后盐水没过所有菜就可以了。
现在回头看看怎样制作香料包：
四川风味泡菜酸辣开味，清脆可口。切忌放酱油，(否则就是咸菜，卤菜)一般不放糖，放糖容易坏。用纱布包花椒，八角，茴香，辣椒面，置于坛子中心，即出味儿，又不易浑汤。起码，辣椒，姜，蒜，花椒，白酒一定要。
最后是注意事项：
1，子姜切片一两天就泡好了，一般蔬菜要7天，质地生硬的要14天以上。
2，科普书上说，泡菜含丰富乳酸菌，有益健康，但是泡菜里面的亚硝酸盐致癌。亚硝酸盐在泡后十小时左右开始浓度很高，30天以后浓度减到比较小，所以最好等等，耐心一点，不要在十几天浓度最高时开坛吃菜。
3，如果起白花，估计是有了油点，注意泡菜坛子专筷专用，不要带油污等东西进去。少量白花可以舀走，加白酒除去，大量白花出现时，只有丢弃了。
4，如果菜发红，是酒放多了，但吃无妨。
5，如果汤变得黏稠有气味，马上丢弃。
6，其实泡菜坛子之所以伟大，就在于液封的边沿，可以让坛内发酵气体跑出，但外界空气进不去。乳酸菌是厌氧菌，坛内其余普通细菌几天之后就死亡了，所以泡菜可以在干净的盐水内保质一年以上。老盐水更有存上2，3年的。关键是坛沿一定要加够水，不能干。
7，洗澡盐水，注意取菜清洁，每次放入新菜后加盐酒适量即可。 慢慢的，你也有你的老盐水了。
西红柿炒卷心菜 卷心菜的炒法
西红柿炒卷心菜 卷心菜的炒法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/278.html
结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮卷心菜 (cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的 卷心菜叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能基本上和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。
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什么季节养仓鼠最好
春 ●想让ss繁殖的时候:增加小麦、南瓜、胡萝卜、小干鱼、牛奶、乳酪等，减少瓜子等种类。 ●不想让ss发情的时候：蔬菜为主喂养，核桃、花生、等种类的高蛋白要减少。 夏 多给含有很多水分的水果和蔬菜，并多给水。 减少饲料。 秋~冬 增加瓜子、花生、奶酪、奶油、小干鱼、胡萝卜的量。 可食性食物 蔬菜类 青菜类（如青江菜）、红萝卜、南瓜 ( 绿黄色蔬菜为佳） 种子类 葵花子、花生、核桃、松子 ( 不要给太多 ) 水果类 苹果、草莓、樱桃、香蕉、葡萄 (因糖分很多请不要给太多) 谷物类 鸡的饲料、鸠的饲料、小鸟用饲料、小麦、玉米、小米 植物类 三叶草、蒲公英、葛类、车前草 动物性蛋白 水煮蛋的蛋白、 面包虫、牛奶、小虫、宠物用小鱼干 有害性食物 水果类 杏仁、梅子、琵琶、桃子、水密桃、苹果的子（会引起心脏麻痹、胃肠障碍、呼吸困难） 蔬菜类 洋葱、葱叶（会破坏血液成分）、大蒜、生姜、韭菜、芹菜（刺激性太强）蕃茄和马铃薯的叶和茎 植物类 水仙、郁金香、牵牛花、杜鹃、兰花、菖蒲、风信子、蕨类、仙客来、绣球花、桔梗、羊齿类、爱利斯 其它类 人类的零食、饼干、巧克力、咖啡（这两种食物会引起心脏麻痹）、酒 兼具磨牙功能的点心 有很多坚硬的零食，也都可以做为鼠鼠磨牙的工具。 原则上，只要能够让鼠鼠跟它奋斗比较久的食物，就可以达到磨牙的功能。 市面上有许多称为磨牙棒，建议饲主可以给鼠鼠添购一些， 磨牙棒的质地比较硬，跟饲料完全不同。有些磨牙棒单纯只有谷物而已， 把谷物以糖浆黏在一起；而有一些，外面的谷物啃完以后， 里面中心就是一条啃木，可以给鼠鼠磨牙。 此外，也可以选择矿物盐，作为鼠鼠磨牙的用品。它没有味道， 比磨牙棒还硬，不同品牌有不同的样貌。通常鼠鼠不会像吃磨牙棒那样的猛啃矿物盐， 因为磨牙棒对他们来说，是食物的一种，但是矿物盐只是补充他们所需要的盐分与矿物质。 挂一个在笼具中，有需要的话，鼠鼠自己会去啃。 每一个做的都不完全相同，所以嗜口性也不同； 当你发现鼠鼠无论如何都不啃的时候，可能表示你选的不同的味道， 并不投他所好，可以换种口味再试试。 鼠鼠的禁果 其实大部分的蔬果，鼠鼠都可以吃的，但是仍有少部分，应该避免喂给鼠鼠。 平常只需要找一些鼠鼠爱吃的水果，适量的给他们就好；对于来历不明的水果， 或是不清楚到底安不安全，对鼠鼠有没有危害的食物，应该要尽量的避免。 鼠鼠不是神农氏尝百草，不要用“实验性质”的试探，看他们吃了有什么反应， 以免造成中毒、腹泻的遗憾，也让鼠鼠痛苦。 下面列举一些比较常见，不建议给鼠鼠的蔬果： 1. 生豌豆 2. 洋葱 3. 生马铃薯 4. 马铃薯叶 5. 大蒜 在市面上，会看到琳琅满目的鼠鼠点心，是鼠鼠正餐以外的小零食。 它可以补充鼠鼠的维他命、纤维质……等等不同的营养素，甚至部份还有整肠的功能。 鼠鼠大部分很喜欢吃这些点心，因为味道比较甜，而且很香，口感很能吸引他们。 但值得注意的是，这些点心也都不能当作主食食用， 因为光吃这些是无法提供鼠鼠正常的营养需求的！ 不过可以偶尔犒赏一下他们，促进跟鼠鼠之间的感情。 因为种类相当多，有点心饼、起司球、面包、蔬菜…… 刚起步的饲主，也许不知道该怎样选择；仍然建议饲主， 一开始不用买的太多，以后再慢慢的尝试，找到鼠鼠的最爱。 正是因为鼠鼠有他们专用的点心，所以在喂食的时候，一定要给他们宠物专用的， 千万不能喂人吃的零食，因为人的食物，香料与盐份无法配合鼠鼠的需求， 长久下来，鼠鼠生病的机率会大大的增加。 此外，怀孕、哺乳中的母鼠，因为比较需要补充体力， 所以应该摄取某些特定的食物，这样她才有足够的奶水，小鼠才会长的活泼健康。