• 荷包豆有哪些营养成分?

    荷包豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。

  • 荷包豆的烹饪方法有哪些?

    荷包豆可以煮、炒、炖、煎等多种烹饪方法。但由于荷包豆含有有毒的凝聚素,需要烹饪至完全熟透才能食用。

  • 荷包豆有哪些药用价值?

    荷包豆具有清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂等药用价值。