冰菜什么人不适宜吃
胃寒的人不适宜吃.水晶冰菜—-又名冰菜、冰草、冰柱子,番杏科,“冰叶日中花”(mesembryanthemum crystallinum).在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布.它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名水晶冰菜(iceplant). 冰叶日中花是一类盐碱植物,可在海岸处生长,泡状细胞的液体中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味.在欧洲一些地方作为蔬菜吃,现在也传入国内了. 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质.冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高营养价值的蔬菜.
吃冰菜有什么好处
冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质.冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高营养价值的蔬菜. 据说对高血压、糖尿病、高血脂患者都有一定的好处.
冰菜吃了有什么好处 吃冰菜有什么好处
冰菜好吃啊,做沙拉超棒,对高血压、糖尿病、高血脂患者有好处;因其富含多种氨基酸,脑力劳动者及青少年多食用可以减缓脑细胞的老化速度,强化脑细胞功能,唯一的缺点就是太贵了啊!