苦菜的功效与作用有哪些
苦菜是比较苦,但苦菜有很多种,其中以开紫色花苦菜为佳,紫花苦菜也称树荣紫花苦菜,是为一年生野生苦菜属菊科植物的全草.一般在春季的早期采收,自然晒干.对于慢性胆囊炎以及由此引起的慢性胃炎等均有非常好的治疗功效与作用.因其开紫花所以又叫紫花苦菜,紫花苦菜叶子背面白色绒毛,紫花苦菜从图片里观察一般长在沟旁边、路旁较多,呈散状集中分布,由于季节和气候或自然灾害等原因,采摘数量逐年减少,紫花苦菜由于采摘时机不同,其产生的药效也有所不同,适时采挖才能保证药效.在20世纪中期被老百姓用来充饥,其对于调理和治疗慢性胆囊炎、胃炎、高血压、脑血栓、心脏病等慢性疾病都具有意想不到的好效果
常吃苦菜有哪些好处
生活中应该有很多人和我一样是不喜欢吃苦的菜的,但是其实对于我们来说吃苦菜更是有很多的好处的,下面我们就给大家说说常吃苦菜的好处吧.1、改变五味失衡状况:人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时,大致是平衡的.可人们平时…
吃苦菜的好处
苦菜性味苦寒,具有清热解毒、凉血的功效.用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等.《滇南本草》载“凉血热,寒胃,发肚腹中请积,利水便.”《本草纲目》载“治血淋痔疹”.脾胃虚寒者忌食.