山楂泡水喝,山楂泡水喝有什么功效和作用

山楂泡水喝有哪些功效

山楂泡水喝有哪些功效

现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物.有降血压,促进胃肠消化的作用.中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利.可辅治继发性肥胖症. 山楂又称红果、山里红、胭脂果.在我国已有3000多…

山楂泡水喝的作用

山楂泡水喝的作用

山楂片泡水喝,功效有哪些呢? 1、 促消化.山楂片营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化的功效.如果出现肠胃饱胀的感觉,用山楂片泡水喝会缓解这种情况. 2、 降血脂.山楂片除了上述功效外,还有降血脂的功效.高血脂的人可以适当吃一些山楂,但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂. 3、 利尿.山楂片泡水还有利尿的功效,所以出现便秘的人可以适当多喝一点.但是如果本身有胃溃疡之类的胃病,则最好少喝.

山楂能每天泡水喝吗

山楂能每天泡水喝吗

能,但是一定要适合自身体质,还有不能泡时间太长,以防变质或隔夜产生亚硝酸,另外喝酒后不要喝山楂水或吃山楂制品.

山楂泡水喝有什么功效

山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,又可起到辅助抗癌的作用、降血脂 山楂的作用,文火熬煮至山楂烂熟、增加心输出量. 3、防癌,再熬煮10分钟,待经血排出流畅时、黄曲霉素均可诱发消…

干山楂泡水喝有什么作用啊?

现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。

以下介绍山楂的几种吃法:

(1)山楂汤原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。

(2)山楂茶原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

(3)山楂银菊饮原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。

(4)山楂橘皮饮原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。

(5)山楂瓜皮饮原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

(6)健美消脂茶原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。

(7)健美消脂茶原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。

(8)双根茶原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。

又到了冬季,不禁使人想起儿时拿着冰糖葫芦的甜蜜时光……看着那红似玛瑙的果实使人想起那首百听不厌的歌:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……”其实,山楂赋予人类的不仅仅是酸甜的美味,它更是健康保健的食物。

山楂又称红果、山里红、胭脂果。在我国已有3000多年的栽培历史。据中国疾病预防 控制中心营养与食品安全所最新测定显示,山楂富含多种营养物质,尤为突出的是:以每百克山楂果肉为例:含VC53毫克,在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克,居水果之冠、含胡萝卜素100微克,在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂,能提高机体免疫力,增强体质。时常吃山楂会有一定的防衰老、美容、防癌和预防动脉粥样硬化的作用。

每百克山楂果肉中含钙53毫克,在水果中仅低于小叶橘和柠檬。钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康,参与神经传导、血液凝固的过程,还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动,所以,常吃山楂还有利于情绪的稳定、血压的调节。

每 百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说:“欲得长生,肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。

山楂中还含有多种生活活性物质,如三萜类和黄酮类物质,具有扩张血管增加冠状动脉血流量,改善心脏活动软化血管降低血压和胆固醇等作用。

祖国医学认为,山楂味酸甘,性微温,能增食欲,助消化,破瘀血,止泻痢。

山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐头、糖葫芦等休闲食品外,还可以做成美味的菜肴。如山楂肉丝、点心馅、山楂饼等。还可以干制成山楂片煮水饮用,具有很好的润燥生津作用。

[组成] 生山楂10克,炒麦芽10克。

[制法与用法]以开水沏泡,频频饮之。

[功效与应用]健胃,消食导滞,美容。适用于湿疹或小儿诸疾初愈,胃肠消化力减弱以及面黄无华者。

注:山楂,麦芽皆为健脾助消化之佳品,故凡小儿诸病愈的一胃肠能力较差者皆可辅饮,以防因食滞而复发他病。

怎样吃山楂营养最全面?图

山楂又称红果、山里红、胭脂果等,是一种常见的水果。每到入冬,在我国的大江南北,尤其是在北方,街头巷尾都可见到那山楂制成的红似玛瑙的冰糖葫芦,亦能听到“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……”的富有生活哲理的歌谣。山楂糖葫芦既给孩子们带来了欢乐,也常为大众们找回那童年的温馨……

山楂除了生吃或制成果脯、山楂糕(卷)、红果酱、沙拉、山楂汁(酒)、罐头、糖葫芦等休闲食物外,还可以制成美味的菜肴,如山楂肉丝、点心馅、山楂饼等。山楂之所以受到人们的钟爱,更在于它能防病治病,是健体养生的佳品。 传说唐玄宗的宠妃杨玉环(亦有说是宋光宗的庞妃)患有脘腹胀满、大便泄泻、不思饮食之疾。皇帝诏令御医为皇妃治疗,用遍了名遗药品,病情反而加重。时有一道士路过皇宫,自荐为皇妃治病。入宫诊视,道士见皇妃脉象沉迟而滑,舌上布满厚腻苔,于是挥豪写道:“棠棣子(山楂别名)十枚,红糖半两,熬汁饮服,每日三次。”写毕扬长而去。皇帝对此将信将疑,谁知用药不到半月,皇妃病果真好了。

山楂泡水喝有什么功效?

性味: 味酸、甘,性微温。

功用主治:开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。

山楂的主要成分是黄酮类物质, 对心血管系统有明显的药理作用。目前, 从山楂中分离的黄酮成分有30 余种, 主要有含碳键的黄酮苷类、黄酮醇及其苷类、双氧黄酮苷类、聚合黄酮类。另一类较为重要的成分是三萜类物质,有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。此外, 山楂中含有机酸如氯原酸、咖啡酸及鞣质、鞣酐、表儿茶酚、胆碱、乙酰胆碱、β 谷甾醇、胡萝卜素及大量Vit C 等山楂山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用; 防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。

山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;

它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂片泡茶喝了有什么好处和坏处

好处:山楂除了消食外,还可以抗衰老。

山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

强心、降血脂、降血压 临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。

治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

坏处:胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补药品期间忌服用。 脾胃虚弱者慎服。①《纲目》:“生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。”②《本草经疏》:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”③《得配本草》:“气虚便搪,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。”④《随息居饮食谱》:“多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。”

【食用禁忌】

◎ 山楂不能空腹吃 含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。 ◎少吃生山楂 生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。

喝山楂冰糖水有什么功效

活血,减肥,去火,抗衰老,润肺,补气。

山楂冰糖水具体功效:

1、开胃。开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。

2、抗衰老。山楂能阻断和减少自由基的产生,增强机体的免疫力,抗衰老。

3、山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。

4、有补中益气,和胃润肺的功效。

5、冰糖养阴生津,润肺止咳。

6、具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿等作用。

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