大豆是什么豆
说到大豆,一般都指其种子而言.不是仅指黄豆、青豆、黑豆中的一种,而是它们的统称. 大豆(学名:Glycine max),中国古称“菽”(五谷之一),别名:毛豆、黄豆、青豆、黑豆、黑皮青豆、青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆,是一种…
大豆指什么豆?有多少种?
大豆通常指黄豆,新疆等各地地区指蚕豆.大豆分栽培大豆和野生大豆,品种就太多了.
大豆是什么豆/小豆是什么豆?
看是什么地方,有的地方叫法不同.
大豆指的什么豆
根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆)、饲料豆(一般籽粒较小,呈扁长椭圆形,两片子叶上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽).黑色的叫做乌豆,可以入药,也可以充饥,还可以做成豆豉;黄色的可以做成豆腐,也可以榨油或做成豆瓣酱;其他颜色的都可以炒熟食用.
大豆到底是什么豆啊?
大豆属于蝶形花科,大豆属.别名黄豆.我国许多古书上曾称大豆为菽,《诗经》中就有:“中原有菽,庶民采之”的记载;西晋杜预对菽字注释:“菽,大豆也”;秦汉以后就以豆字代替菽…
请问我们日常所说的“大豆”具体指什么?
我们一般是指黄豆
大豆到底是什么豆
豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆.毛豆就是新鲜连荚的黄豆. 毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱. 毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱.
大豆指的是什么豆?
大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国.中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物;说到大豆,一般都指其种子而言.根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色…
大豆是什么豆呢?
大豆一般指黄豆.
大豆是一种豆,还是包括几种豆?
大豆是一种豆—指黄豆.