姜芽是什么?
生姜没来得及吃,长出来的芽.没入土的嫩芽.
老姜发的芽能吃吗
能啊 菜市场还有卖姜芽的 配瘦肉丝清炒 很鲜美
姜生的芽子能吃吗
姜放久就了生芽了,,这是我们生活中常见的现象,可以吃的..不吃芽就行了.
生姜长芽了能吃吗
生姜在潮湿的环境中可以持续生长,生长产生的生姜芽和生姜本身具有同样的营养成分,并无任何有毒物质,故可放心食用.参考资料:http://iask.sina.com.cn/b/3146105.html
姜芽怎么腌?
酱油、红糖、酒、盐、白糖熟油味精醋、熬开晾凉把姜芽放进去
生姜发芽能吃吗
没问题,和土豆发芽不是一回事:土豆发芽时芽眼里会产生一种龙葵素,属于神经毒剂,当然有毒,姜不存在这个问题.
姜生了芽还可以吃吗?
姜发芽后,其营养物质并未完全消耗,也不腐烂,当然还可以吃.而且没有老姜的辛辣,也不会因为纤维粗而吃得满口是渣.有专门用姜芽炒的菜,像姜芽肉片,姜芽烧鸭等.最常见的是用姜芽泡成的甜酸子姜.你还可以把生姜切一切放在保鲜袋中扎紧口搁在冰箱中冷冻,用时拿出一部分即可,也就省得经常买了.
姜芽能吃吗
嫩姜芽可以吃,很好吃的.
姜芽如何做菜?
一可以切成丝用盐腌10多分钟,然后挤一下和烧好的青椒凉拌吃.二可以切成丝和瘦肉丝一起炒,三可以切成片和五花肉一起炒,就像炒回锅肉一样.四还可以用泡菜坛子做成泡菜也很好吃.
姜芽怎么吃才好吃?
(1)将嫩姜芽刮去外皮,洗净,用精盐腌渍30分钟后,盛于陶瓷盆内,用冷开水冲掉表皮盐味,晾干待用. (2)用冷开水将鲜柠檬洗净,切成薄片,去籽,加入白糖和冷开水少许,用竹筷捣烂柠檬,制成汁.将姜芽放入柠檬汁内浸泡约12小时.食时,取出装盘即成. 特点: 清香微辣,脆嫩爽口,甜酸浓郁.