东北小黄蘑炒鸡蛋怎么做?
材料:蘑菇250克、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉少许、花椒少许、葱少许. 做法: 1.准备好材料. 2.蘑菇切成片(不要太薄,不然炒过后缩水就会变得很小),葱切成葱花、鸡蛋打成鸡蛋液. 3.锅中放稍多的油,待油9成热时,倒入鸡蛋滑炒,然后盛在碗中备用. 4.在锅中剩余的油中,煸炒花椒和葱花,待香味溢出. 5.加入蘑菇,煸炒至蘑菇变软,然后加入适量的盐. 6.翻拌均匀后,把之前的鸡蛋倒入,翻拌几下后,撒入少量的胡椒粉即可出锅. 小贴士: 1.炒鸡蛋一定要用旺火和热油,滑炒几下就捞出,这样才嫩滑. 2.蘑菇切片不要太薄,不然一烧就会缩得很小.
人们口中说的鸡蛋黄蘑有毒么
你好! 是的 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
如何凉拌蛋黄菇
不知道你的蛋黄菇,是蛋黄加蘑菇,还是1种叫做蛋黄菇的蘑菇.如果是前者,做法以下:蘑菇开水煮熟后捞出来,用平底锅将蛋煎熟后用铲子铲碎了,将蘑菇装盘,上面撒上碎煎蛋,放酱油、醋、麻油、调味料等等……凉拌,就成了~如果是后者,只用将蘑菇放入开水煮熟后捞出,然后装盘放调料,凉拌,就成了~
蘑菇和鸡蛋一起吃会不会中毒?
不会中毒
蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃,蘑菇炒鸡蛋的家常做法
1.蘑菇掰朵洗净攥干水分 2.鸡蛋打散 3.锅内放油烧热 4.倒入蛋液,儿子有点儿怵怕烫着,但已经比第一次勇敢了很多 5.用铲子铲碎鸡蛋 6.倒入蘑菇翻炒 7.加入盐调味,出锅了!我尝了一下给他补了一点盐,小家伙恼了,嫌我给他捣乱.结果真的咸了! 8.鸡蛋鲜黄,蘑菇鲜香确实口感不错!
蘑菇可以跟鸡蛋一起吃吗?
当然可以啦,蘑菇炒鸡蛋的主要食材为蘑菇、鸡蛋,口味咸鲜.蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对肝脏组织损伤有修复作用.
鸡蛋炒蘑菇??
鸡蛋和蘑菇 可以一起食用 您大可以放心,下面是 蘑菇 和鸡蛋的 3种做法. 菜谱提供给你 【蘑菇炒鸡蛋】 原料: 原 料: 蘑菇100克,鸡蛋200克,植物油50克,精盐2克,香葱2根. 制法: (1)鲜蘑菇洗净,切成片,香葱去须,洗净切成葱…
鸡蛋和蘑菇能一起吃吗
可以的,只要是可以食用的菌类,都可以炒鸡蛋的,并且不用放味精的 因为蘑菇本身很鲜,不需要放味精 求采纳
蘑菇炖鸡蛋怎么做
主料蘑菇200g鸡蛋100g辅料黄酒适量盐适量酱油适量蚝油适量 步骤 蘑菇炖蛋的做法步骤11.新鲜蘑菇 蘑菇炖蛋的做法步骤22.蘑菇水里焯一下 蘑菇炖蛋的做法步骤33.三个鸡蛋打碎,调匀 蘑菇炖蛋的做法步骤44.放点水 蘑菇炖蛋的做法步骤55.放点酱油,黄酒,盐,蚝油,上锅蒸一下 蘑菇炖蛋的做法步骤66.放入蘑菇 蘑菇炖蛋的做法步骤77.蘑菇炖蛋做好了
蘑菇鸡蛋馅的饺子怎么做?
材料 白面开水适量,凉水适量,茴香适量,鸡蛋植物油适量,白蘑菇适量,盐适量,香油适量,姜粉适量 做法 1.面粉先加开水,搅成雪片状,再淋一些凉水,和成面团.鸡蛋用不粘锅中火炒熟,剁碎.茴香和白蘑菇剁碎. 2.鸡蛋茴香和白蘑菇放在一个大碗里,加盐加香油,放入冰箱. 3.等到面团饧了至少30分钟后,把馅拿出来,擀皮包好饺子. 4.蒸锅蒸开后,摆入饺子在纱布或白菜叶上,旺火蒸15-20分钟. 5.吃的时候沾醋、番茄酱或是地中海式的茄子酱都不错