刺儿菜的正确吃法(刺儿菜吃法大全)

刺儿菜不留鼻血的时候能用吗

刺儿菜不留鼻血的时候能用吗

如果你是男性,并且30岁以下,那么,建议买些或者找些松塔景天(也叫流苏瓦松)生吃即可,每天二两(100克),连服一周可以除根,其它情况再咨询.女性禁用此方.味酸性平,有微毒,慎用.

春天的野菜怎样做好吃

春天的野菜怎样做好吃

1、齐齐芽,同音也做“萋萋芽儿”。是春天里到处都有的普通野菜。它的其他名称很多:小蓟,刺角菜,小吉,七七菜,刺儿菜,猫蓟,青刺蓟,千针草,刺蓟菜,青青菜,刺儿草,等等。

2、萋萋芽儿的吃法:

1)呛凉拌

先将萋萋芽儿幼苗摘洗干净,入沸水锅焯一下,捞出过凉,挤干水分;

油锅烧热,浇入放干辣椒段的碗中,大蒜捣成泥状;

将攥干水分的萋萋芽儿放入盆中,加入蒜泥,酱油、盐、米醋和炸香的辣椒节拌匀装盘,最后撒上熟花生仁即可。

2)选摘嫩芽,洗干净后直接蘸酱吃。有清火、明目、消炎的作用。

3)做汤。锅内放清水烧开,放入一把黄豆芽,煮3分钟后再放入萋萋芽儿,加入少许盐、味精,麻油,起锅即可。

3、萋萋芽儿也可入药。民间验方:治吐血、衄血,清热解毒对感冒有效。

用法:鲜芽苗捣烂,榨取自然汁用开水冲服。