莼菜跟睡莲有啥关系和区别
莼菜是这小叶片的在田上面漂浮的植物. 莼菜为睡莲科植物药菜BraseniaschreberiGmel. 的嫩茎叶,又名蒪菜、 马蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物.鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一. er 而睡莲 多年生水生花卉,根状茎,粗短.叶丛生,具…
莼菜属于藻类植物吗
莼菜(学名:Brasenia schreberiJ.F.Gmel.):又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本.性喜温暖,适宜于清水池生长.由地下葡萄茎萌发须根和叶片,并发出4-6个分枝,形成丛生状水中茎,再生分枝.深绿色椭圆形叶子互生,长…
莼菜是什么?
莼菜又名马蹄草、水荷叶、湖菜,为睡连科多年生宿根性水生草本植物,以嫩茎和嫩叶供食用,它与鲈鱼、茭白并称为江南“三大名菜”,自古就被视为珍贵食品,在国内外久负盛名.莼菜营养价值极高,地下茎富含淀粉,每100克鲜莼菜含蛋白质745毫克、总糖290克和铁0.47毫克、多种矿物质及氨基酸.同时,莼菜具有很高的药用价值,能清热、利水、消肿、解毒、降低血脂.据明朝李时珍《本草纲目》记载:有“清渴、热脾、下气止呕、沼热疽、厚肠胃、解百毒、延年益智”之功效.现代医学证明,可治疗热痢、黄疸、痛肿、肥胖等症.
莼菜.霸王花这2种菜俗语怎么叫?
莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名,颜色碧绿,含有丰富的蛋白质和维生素,是一种珍贵的水生菜,其形看似小小圆圆,大约和50元硬币差不多,滑滑嫩嫩.是西期著名的土特产之一.西湖栽培莼菜历史悠久.明代《西湖游览…
有没有有关莼菜的介绍?谢谢!
莼菜或作菁菜,学名Brasenia schreberi.又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物.鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一.莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用,正合黄…
莼菜是什么蔬菜
莼菜或作菁菜,学名Brasenia schreberi,属睡莲科的一种水草,国家Ⅰ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准).中国黄河以南所有沼泽池塘都有生长,尤其以江苏的太湖,苏北的高宾湖,以及杭州的西湖等地生产为多.采其尚未透…
像韭菜一样的花是什么
是韭菜兰,学名红(白)花菖蒲莲.其花如图所示:
莼菜有哪些种类?主要分布在哪些地方?
莼菜为睡莲科莼菜属多年生宿根水生草本植物.莼菜原产我国,是我国古代常见的野菜之一,其食用时间可追溯至3000年前,栽培历史也有1500多年.莼菜主要根据叶色分类,分为红叶和绿叶两类,也有按花萼颜色分类,为红萼和绿萼两类.莼菜分布于我国江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南等省,亚洲其他地区也有分布.中国的江苏太湖、浙江萧山湘湖和杭州西湖都有莼菜生长,历史上尤以杭州西湖莼菜最为著名. 莼菜枝叶
什么是茈碧花?
在洱源县城东北,距城2公里,又名宁湖,北有梨园,西靠罢谷山,西南面临坝子,水面18平方公里,平均水深11米,最深32米,是一个断陷湖泊,约与洱海同期形成,总库容9322万立方米,灌溉面积4万亩.湖泊出水道为“海尾河”,经龙马…
莼菜是什么季节有?
春暖花开是采摘莼菜的最好季节