莼菜的读音(莼菜的读音是什么)

莼菜 怎么念

莼菜 怎么念

“莼菜”的音是chún cài.是多年生水草.

莼菜怎么的读

莼菜怎么的读

莼 【拼音】:[chún]

莼菜是什么菜

莼菜是什么菜

莼菜(学名:Brasenia schreberi J.F.Gmel.):又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本.性喜温暖,适宜于清水池生长.由地下葡萄茎萌发须根和叶片,并发出4-6个分枝,形成丛生状水中茎,再生分枝.深绿色椭圆形叶子互生,长约6至10厘米,每节1-2片,浮生在水面或潜在水中,嫩茎和叶背有胶状透明物质.夏季抽生花茎,开暗红色小花.嫩叶可供食用,莼菜本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一.莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用.

莼菜是什么蔬菜

莼菜或作菁菜,学名Brasenia schreberi,属睡莲科的一种水草,国家Ⅰ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准).中国黄河以南所有沼泽池塘都有生长,尤其以江苏的太湖,苏北的高宾湖,以及杭州的西湖等地生产为多.采其尚未透…

莼菜是什么?

莼菜又名马蹄草、水荷叶、湖菜,为睡连科多年生宿根性水生草本植物,以嫩茎和嫩叶供食用,它与鲈鱼、茭白并称为江南“三大名菜”,自古就被视为珍贵食品,在国内外久负盛名.莼菜营养价值极高,地下茎富含淀粉,每100克鲜莼菜含蛋白质745毫克、总糖290克和铁0.47毫克、多种矿物质及氨基酸.同时,莼菜具有很高的药用价值,能清热、利水、消肿、解毒、降低血脂.据明朝李时珍《本草纲目》记载:有“清渴、热脾、下气止呕、沼热疽、厚肠胃、解百毒、延年益智”之功效.现代医学证明,可治疗热痢、黄疸、痛肿、肥胖等症.

"茆"字怎么读??

茆 máo 同“茅” 覆之以茆.——明·刘基《诚意伯刘文成公文集》 另见 {mǎo} 茆 mǎo <名> 莼菜 [water shield].睡莲科.一种多年生水生草本植物 薄采其茆.——《诗·鲁颂·泮水》 [方]∶我国西北地区称顶部浑圆、斜坡较陡的黄土陵 [loess hills] 另见 {máo} 收起更多词典

馐怎么读?

读音是xiū. 基本字义: 意思是指美味的食品,一般不单用,而是和其他的词组合在一起用.比如珍馐、馐膳等. 部首:饣;四角码:28712;仓颉:nvtqg 86五笔:qnuf;98五笔:qnug;郑码:OXXE 统一码:9990;总笔画数:13;笔顺:3554311135211 组词如下: 珍馐、馐膳、馐肴、馐错、珍馐美馔、玉盘珍馐 扩展资料 字形演变 组词解释: 1、珍馐 珍奇贵重的食物. 2、馐膳 饭菜. 3、馐肴 犹菜肴. 4、馐错 珍馐海错. 5、珍馐美馔 馐:滋味好的食物,馔:饭食.珍贵而味道好的食物.亦作“珍羞美味”.

苌怎么读?

读音:[cháng]部首:艹五笔:ATAY释义:〔苌楚〕 古书上指猕猴桃.

“鲞”的读音是什么?

拼音:xiǎng 鲞(xiǎng) 部首:鱼,部外笔画:6,总笔画:14 ; 繁体部首:鱼,部外笔画:6,总笔画:17 五笔86:UDQG 五笔98:UGQG 仓颉:FQNWM 笔顺编号:431 四角号码:90106 UniCode:CJK 统一汉字 U+9C9E 基本字义 xiǎngㄒ…

“缁”茆”这两个字各念什么

缁 zī ,指黑色; 茆 ,读máo时,或指姓氏,或通“茅”;读 mǎo时或指莼菜,或指我国西北地区称顶部浑圆、斜坡较陡的黄土陵(方言意思).