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对玛咖功效还算了解的你,知道玛咖应该怎么吃吗?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-15  来源:玛咖信息网/makaxinxi  浏览次数:139
核心提示:玛咖,别名又叫做MACA。它内含独有的玛咖酰胺和玛咖烯,这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。而且玛咖有抗疲劳、补充体力、改善睡眠、抗更年期、活跃生


玛咖,别名又叫做MACA。它内含独有的玛咖酰胺和玛咖烯,这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。而且玛咖有抗疲劳、补充体力、改善睡眠、抗更年期、活跃生育、增强记忆等功效。既然玛咖那么好,那么玛咖怎么吃才更适合人体吸收,更有助于功效发挥呢?下面就让小编为大家介绍一下。



玛咖是什么


玛咖作为一年生草本植物,一般不是很粗大。刚刚成熟的玛咖外形看上去和白萝卜很像,比较小。现在在我国发现的玛咖,主要是黄色和紫色。但是玛咖的根部还会有红色、黑色这两种。颜色上的不同会给玛咖的功效也带来一些差别。比如黑色的玛咖是公认的荷尔蒙发动机,男人吃了能快速分泌荷尔蒙。红色的玛咖经过医学专家的研究表明,能够治疗前列腺肥大。



玛咖主要是根部有营养价值,等到它成熟后会被加工或晾晒来做成食物以及药材。最好的玛咖种植地区是南美洲的安第斯山脉以及我国云南的玉龙雪山,这两个地区种植的玛咖得到了天然条件的营养补给,会比其他地区更有价值一些。




玛咖怎么吃效果最好


01 玛咖可以做成凉拌菜肴来食用


把玛咖清洗干净后切成片状备用,然后就像平常做其他凉拌菜一样,准备姜葱蒜、香油、盐鸡精、料酒、生抽等调料;放入碗中后淋上热油,均匀搅拌即可享用。



02 玛咖可以煲汤暖胃


首先将玛咖清洗干净后切片,然后可以加入适量的其他菜品,比如老母鸡、猪脚、老鸭等。一起炖煮二至三小时,玛咖比较难煮烂,切的时候可以切薄一点,这样可以更好的入味。玛咖汤既能暖胃又能滋补身体,大家可以试试哦。



03 玛咖可以直接冲泡热水饮用


玛咖除了根部可以入药发挥作用外,切片泡热水也是很有好处的。把玛咖片放在杯中直接用烧开的热水来冲泡,可以起到安神的效果。而且玛咖片能够反复冲泡,还可以直接食用。



04 玛咖根可以烹饪炒菜吃


玛咖除了给您介绍的切片做法外,它的根部也是可以食用的。一般种植玛咖的农户会把玛咖的根部清洗干净后直接炒菜,就像您平常烹饪其他菜肴一样,玛咖也能和肉类以及蔬菜类的食物一起搭配来炒制。



 
 
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