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【老年保健】老年人吃玛咖好处多,你会吃么?吃对了么?

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-11  来源:玛卡世界/maca0888  浏览次数:64
核心提示: 提示:点击"玛卡世界"↑关注玛卡行业第一资讯平台目前科学家通过先进的技术已经分离了玛咖中的皂角苷,均由sugar与甙元组成,原人参二醇和原人参三醇。单体部

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目前科学家通过先进的技术已经分离了玛咖中的皂角苷,均由sugar与甙元组成,原人参二醇和原人参三醇。单体部分皂角苷等不同程度的减少了其自由基的含量。可延缓神经细胞衰老并且防止记忆细胞受损,提高老年人的记忆力。




老人吃玛咖的阶段性改变:


10~20天:失眠、梦多易醒、睡不沉等状态得到改善;


30~40天:睡眠障碍消除,食欲不振、腰酸酸软无力、困乏等状况得到缓解。


50~60天:身体免疫力增强,不易感冒;烦躁、出汗、潮热等更年期症状得到改善;


60~120天:巩固期,保持良好的身体状况,同时可保护心血管,调理三高、预防及缓解老年痴呆、骨质疏松等症。




玛咖富含高单位营养素,主要作用是增强免疫力、调节荷尔蒙、改善生育能力,适合亚健康人群,是一个很适合老年人保健的营养品。但是,你知道玛咖怎么吃吗?


1、玛咖小米粥


原料:玛咖干片30g、山药50g、大枣10枚、瘦猪肉50g、小米50g。


做法:把瘦猪肉切丝,和山药、大枣、小米共煮粥,粥熟前25分钟加入玛咖干片至粥熟。



2、玛咖红枣汤


原料:玛咖干片30g、红枣10枚。


做法:

1、将红枣去核,洗净待用。

2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛咖干片,锅加盖煮30分钟即可。



3、玛咖汽锅鸡


原料:土鸡1只、玛咖干片50g、红枣1把、生姜1大块、香菇、盐巴、鸡精、胡椒粉。


做法:

1、生姜切片、香菇用水发开去蒂。

2、土鸡剁成小块。

3、炒锅倒少量油,大火烧辣,下入姜片和鸡块爆至断生。

4、倒入汽锅中,加入刚好盖住鸡的水,放入玛咖干片、红枣、香菇,置于高压锅中,大火烧上汽后改小火,焖30分钟后加入适量的盐巴、鸡精、胡椒粉调味,小火蒸10分钟即可。



4、玛咖枸杞酒


原料:玛咖干果或者干片100g、枸杞子70g、熟地黄20g、冰糖80g、白酒2000g。


做法:

1、枸杞子、熟地黄去除杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。

2、白酒装入坛内将玛咖、药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌一次,浸泡15-20日即可。每次15ml,1日2次。



5、玛咖炖鸡汤


原料:鸡1只、玛咖干片10克。


做法:家常方法炖鸡汤,在停火前30分钟,加入10克玛咖干片,2000ml汤,每天饮用50ml鸡汤。



6、玛咖水


原料:玛咖干片2-4克、开水


做法:将玛咖干片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛咖干片可直接食用。



7、玛咖酒


原料:玛咖干果或者干片50克、红景天或三七或西洋参50克、白酒5公斤


做法:将玛咖干果或者干片50克、红景天或三七或西洋参50克,投入纯高粮酿制的烈性白酒中(5公斤),一个月后可饮。玛咖也有副作用,就是热补,感冒的时候不能吃,特别是玛咖酒。



 
 
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