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玛卡知识玛咖作用高原玛卡高品质的原因详解   

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-11-10  浏览次数:592
核心提示:  玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。玛咖能够调节荷尔蒙平衡

  玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。玛咖能够调节荷尔蒙平衡,对容易疲劳者效果很好;同时玛咖能够能够改善人体体质,增强免疫能力,适合高脑力劳动者服用--这些是玛咖的积极作用。

 

  当然,玛咖还有一些副作用,并不是美个人都适合服用玛咖的;

 

  玛咖不适合幼儿服用:

 

  玛咖中独有的玛咖烯和玛咖酰胺具有调节荷尔蒙,提高人的性欲和性能力,这个不适合婴幼儿吃,因为有可能导致孩子早熟,所以玛咖产品不建议婴幼儿服用。

 

  玛咖不适合未成年人服用:

 

  玛咖专家认为玛咖不适合未成年人食用,未成年人处于发育期,是正在长身体的时候,建议多吃各种营养丰富的蔬菜、水果,这样就可以发育的很好

 

  甲状腺患者不能服用玛咖:

 

  玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,玛卡知识由于饮食中或多或少都有一些碘摄入,而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。

 

  高原玛卡的生长环境要求:

 

  1.高海拔,低纬度:维度需是25-30度(居于北纬26.86度),海拔3000米以上;只有这样的区域才可能兼具气候寒冷、空气稀薄同时日照充足的地理特征,便于高原玛卡吸收天地之精华;

 

  高原玛卡

 

  2.温差大,湿度高:日夜温差达30度以上,强风、湿润、空气稀薄;

 

  3.土地肥沃、无任何工业及人群污染:高原玛卡对土地的肥沃程度和环境污染程度非常敏感。我们通常看到的报道中说秘鲁高原玛卡种一季需要休耕七年。这个说法虽说有夸张,但确实说明高原玛卡对土地肥力的高要求。一般来讲,种过一季高原玛卡的土地不能连种,至少需要休耕一年并使用山基土养护;

 

  4.土壤PH值呈酸性,最好能达到5.0:高原玛卡对酸性环玛卡种植境具有极强的生长适应能力,在PH5.0的土壤环境下,基本只有高原玛卡可以存活,从而不存在病虫害。秘鲁最优高原玛卡产地Puna生态区的PH值就达到5.0甚至更低;

 

  5.具备充足的生长期:每年10-12月有冻土情况的地区无法促进高原玛卡核心营养成分高原玛卡烯和高原玛卡酰胺的发育、转换和存储。健康的高原玛卡应该在每年元旦前后成熟采收。

 

  高原玛卡营养成分超过虫草:

 

  高原玛卡含有生物活性物质高原玛卡烯、高原玛卡酰胺,并含有丰富的蛋白质、氨基酸(支链氨基酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、谷氨酸)、矿物质(铁、锌、钙、磷、镁、锰和钾等)、维生素(B1、B2、B3、B5、B6、B9、B12、维生素C和维生素E)、β胡萝卜素、碳水化合物、纤维、不饱和脂肪酸、天然活性成分(生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄脂、甾醇、多酚类)等营养成分。

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