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浅谈玉龙县玛卡产业发展现状与对策

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-05-05  来源:玉龙县农业信息网  浏览次数:845
核心提示:摘要:玛咖适宜在玉龙县海拔2800以上区域推广种植,而且具有广阔的市场前景,随着推广种植区域范围的扩大,将逐步培育发展成为玉
 摘要:玛咖适宜在玉龙县海拔2800以上区域推广种植,而且具有广阔的市场前景,随着推广种植区域范围的扩大,将逐步培育发展成为玉龙县高海拔山区的优势特色产业,完全填补其“产业空白”,真正实现高寒贫困山区农民脱贫致富、企业得利和良好的生态效益。本文通过深入分析玉龙县玛咖产业发展现状,针对玛咖产业发展中存在的问题,提出了玉龙县玛咖产业发展的对策措施。 
 
  关键词: 玉龙县  玛咖产业  发展对策 
 
  玛咖是十字花科独行菜属两年生草本植物,据现代科学研究,玛咖有多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、多糖、多种维生素等,还含有具有特殊功效的天然植物活性成分玛咖烯、玛咖酰胺、芥子油、生物碱、氨基酸和矿物质微量元素,具有提高免疫力、改善性功能、调节内分泌、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤等药理药效,在临床上可用于提高和治疗性功能、改善更年期综合症、治疗贫血、增强体力、降血脂等。玛咖不仅是营养丰富的食品,也是具有多种神奇功效的药草,是一种独特的珍稀药食兼用十字花科植物,是世界十大畅销保健品之一。为解决玉龙县海拔2800米以上高寒贫困山区“产业空白”问题,经过反复调查论证,于2004年开始开展玛咖引种驯化种植试验。通过多年的实践证明,玛咖完全适宜在这个区域推广种植,而且具有广阔的市场前景,随着推广种植区域范围的扩大,将逐步培育发展成为玉龙县高海拔山区的优势特色产业,完全填补其“产业空白”,真正实现高寒贫困山区农民脱贫致富、企业得利和良好的生态效益。 
 
  1、玉龙县玛咖产业发展现状 
    玉龙县是一个集“老、少、边、穷”为一体的云南省省级贫困县,山区和半山区占土地总面积6392.6Km²的95%,其中海拔2800至4200米的山地寒温带至山地亚寒带耕地占玉龙县总耕地面积39.78万亩的63%,达25.06万亩。自1998年长江上游天然林禁伐以来,这些高寒贫困山区由于远离经济中心丽江坝并受海拔、土壤、气候等主客观条件的制约,几乎没有特色优势产业,仅为传统的农牧业,是名副其实的“产业空白区”,居民以少数民族为主,大都很贫困。为解决海拔2800米以上高寒贫困山区“产业空白”问题,经过反复调查论证,玉龙县于2002年开始开展玛咖引种驯化种植试验工作。通过多年的艰苦努力获得成功,到2009年全县推广种植玛咖2611亩,平均产量达300Kg/亩,总产量783.3吨,丽江格林恒信生物种植有限公司给农户的收购价为8元/Kg,实现产值626.64万元,种植农户平均每亩收入2400元,比种植传统高海拔农作物(如洋芋、油菜等)每亩增加收入400元以上。公司实现销售收入1174.95万元,销售利税548.31万元。2010年推广种植玛咖2500亩,在遭遇了百年不遇的大旱灾害情况下,实现总产量500吨,实现产值400万元。2011年,全县以黄山镇南溪村为重点,辐射太安乡、鲁甸乡、大具乡、拉市乡、白沙乡等乡镇海拔2800米至3200米的高寒贫困山区适宜种植村组,实际完成玛咖推广种植面积4028亩(其中黄山镇南溪村2140亩),占全市种植面积5150亩的78.2%。2012年,全县以黄山镇南溪村和太安乡为重点,辐射拉市乡、九河乡、白沙乡、鲁甸乡、鸣音乡等十三个乡镇(办事处)海拔2800米至3400米的高寒贫困山区适宜种植村组,完成玛咖推广种植10054.2亩。2013年,全县以黄山镇南溪村和太安乡为重点,辐射拉市乡、九河乡、白沙乡、鲁甸乡、鸣音乡等十五个乡镇海拔2800米至3400米的高寒贫困山区适宜村组,推广种植玛咖20450亩,比2012年的9182亩增加11268亩,增122.72%,涉及种植农户4360户吗,全县玛咖鲜品产量实现3167.5吨,产值3801万元,取得了良好的经济、社会和生态效益。实践证明,玛咖完全适宜在这个区域推广种植,而且具有广阔的市场前景,随着推广种植区域范围的扩大,必将逐步发展成为玉龙县高海拔贫困山区的特色产业,完全填补其“产业空白”,取得良好的经济、社会和生态效益。 
  2、玉龙县玛咖产业发展中存在的问题 
  玉龙县生态环境优越,海拔2800至4200米高海拔山区耕地面积占玉龙县总耕地面积39.78万亩的63%,达25.06万亩,发展玛咖产业资源优势明显,具有得天独厚的有利条件。但同时也必须看到,玉龙县发展玛咖产业的制约因素较大,表现在: 
  2.1  产业发展仍需解放思想。虽然县委、政府十分重视玛咖产业的发展,但目前没有科学、符合县情的发展规划和相应的政策措施,部分领导干部产业市场意识淡薄,地方保护思想严重,协调和解决玛咖产业发展中出现和存在的突出问题比较困难。 
  2.2  没有强有力的龙头企业支撑。丽江市虽然有十多家玛咖种植加工销售企业和近20家从事玛咖种植的企业,但企业规模小、实力弱、技术力量薄弱,产品品质参差不齐,缺乏市场竞争力,市场开拓能力亟待提高,难以做大做强玛咖产业,形不成适宜市场变化和需求的产业链。 
  2.3  人才资源缺乏。目前,在玛咖种植加工销售企业中,缺乏有发展战略眼光的经营管理者,缺乏玛咖种植技术研究和新产品研发技术的高级人才,也缺乏高级营销人才,企业思路不清,视野不宽,目光短浅,发展无力。 
  2.4  产业扶持和企业生产科研开发资金困难。由于县级财政困难,资金严重短缺,产业投入不足;企业产品缺乏竞争力,效益较差,维持生计都十分困难,无法有效组织资金形成以“公司+基地+农户”的产业发展模式,无法做大做强。 
  2.5  产业体系不健全,产业化程度低。观念落后,摆脱不了传统农业的束缚,盲目种植发展,产业化程度低、组织形式层次低,玛咖产品还处于原料型、初加工型生产阶段,产品附加值低,资源开发程度低;产业科技含量低,市场竞争力弱,一方面存在产业面积大而单位面积产值效益低的问题,另一方面,玛咖产品“多的不特,特的不多”,无法实现向特色产业和品牌产品过渡,影响了产品的市场竞争力和资源的有效开发利用。 
  3、玉龙县玛咖产业发展的对策措施 
  玉龙县发展玛咖产业既有坚实的发展基础和优势条件,但也有困难,有机遇,更有挑战。要推动玛咖产业的健康、持续发展,必须抓好以下几个方面的工作: 
  3.1  强化领导,明确责任。县人民政府要加强领导,由县创新办负责全县玛咖产业组织协调工作,相关部门积极参与发展玛咖产业的协调服务工作,建立目标考核奖励责任制,充分调动各相关部门积极性,合理分工,明确职责,健全完善社会化服务体系,推动我县玛咖产业健康有序、可持续地快速发展。政技结合,办好中心示范样板,提高产业基地标准化、优质高效技术措施到位率和覆盖率,并作为年度产业考核、目标责任制考核的重要内容。 
  3.2  制定发展规划。在认真调研的基础上,邀请国家、省、市有关医学、药学、土壤、气候、水质、农业、林业等多方面的专家对我县的玛咖产业进行全面的、科学的详细调研。由玛咖产业龙头企业按照市场需求规划基地面积,根据玉龙县自然资源、经济社会资源和玛咖产量水平和综合性状,按最适择优原则,合理布局,分区发展,标准化生产,规模化经营。结合现行的有关政策,制定玛咖产业发展规划,制定出台具体、科学、可操作性强、符合县情的政策措施。 
  3.3  培育龙头企业。在市场经济条件下,企业是产业发展的主体,龙头企业的强弱是产业发展成败的关键。龙头企业将分散的小农生产凝聚在一起,帮助农民将更多存量产品转换为高附加值商品,提高核心竞争力。一方面我们要进一步加大力度扶持和培育当地的龙头企业,另一方面要充分发挥丽江的优势,选择引进有实力的外地企业参与我县玛咖资源开发和产业发展。同时,政府和相关部门要加强玛咖产业龙头企业的培育,要帮助、指导、监督企业加强诚信体系建设,树立法律